愛あるセレクトをしたいママのみかた

サバの竜田揚げ

材料  ( 1 人分

サバ

1切れ

<調味料>

  

しょうゆ

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

大さじ1

小麦粉

適量

ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
主菜
公開日:
2014/06/08
更新日:
2014/04/21

作り方

  1. 1

    サバを食べやすい大きさに切り、<調味料>の材料に10分以上漬け込む。

  2. 2

    汁気を拭き取り、小麦粉をまぶす。中火で熱したサラダ油で揚げ焼きにする。プチトマトと共に詰める。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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