みりんを使ったレシピ

ドレッシングにチアシードや塩麴など体の内側から美しくなるパワーフードを使って。

主材料：レタス スプラウト 玉ネギ ニンニク 塩麹 チアシード

• 15分
• 122 Kcal
• 2022/09
• 献立

レンコンの食感がアクセントの豚肉団子はふんわり柔らかくておいしい。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 白菜 シイタケ レンコン 刻みネギ 卵 豚ひき肉 豆腐

• 30分
• 313 Kcal
• 2007/01
• 献立

ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ エノキ キャベツ ちくわ 鶏手羽中

• 20分
• 225 Kcal
• 2006/06
• 簡単

調味料としっかり絡めることがポイントに。ピリッとした辛さはご飯とよく合います。

主材料：板コンニャク 酒 かつお節

• 15分
• 82 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 卵 レタス

• 15分
• 82 Kcal
• 2001/11
• 献立

丼の人気者、定番の牛肉。コツは玉ネギに下味をつけて冷凍すること、味がしみるので仕込んでおけばいつで…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ

• 15分 ＋
• -
• 2016/05
• 特集

主材料：酒 水 サヤインゲン ショウガ イカ 小芋

• 25分
• 236 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：シイタケ シメジ 酒

• 10分
• 99 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：イトヨリ 水煮タケノコ オランダ豆 ショウガ 水 酒

• 25分
• 220 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：卵豆腐 梅干し ミョウガ 貝われ菜 だし汁 酒

• 15分
• 51 Kcal
• 2002/08
• 献立

アサリのむき身を使った豆乳汁です。

主材料：アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ ネギ

• 15分
• 139 Kcal
• 2015/09
• 献立

脂ののった旬のサンマを今回はバターでソテーしていただきます。バターとしょうゆ、みりんの相性のよさを…

主材料：サンマ 酒 小麦粉 赤パプリカ エリンギ ニンニク バター

• 25分
• 490 Kcal
• 2008/10
• 簡単

甘辛のタレがごはんに合う！　野菜も一緒に摂れるお手軽メニュー。

主材料：ご飯 酒 卵 熱湯 サニーレタス 豚ロース肉

• 15分
• 568 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：シシトウ 実山椒 かつお節 酒

• 10分
• 42 Kcal
• 2004/06
• 献立

レンコンの食感が楽しめるチキン団子はお鍋に入れてもGOOD！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ 鶏ひき肉 青ネギ レンコン

• 20分
• 149 Kcal
• 2013/12
• 献立

ボリュームのある副菜。肉みそは多めに作っても、2～3日保存できます。

主材料：厚揚げ 青ネギ 豚ひき肉 酒

• 10分
• 342 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 バター コーン 酒 柑橘汁

• 15分
• 51 Kcal
• 2005/10
• 献立

手でちぎったコンニャクは味が良く含みます。お弁当にも。

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2012/09
• 献立

今日の夕飯やおつまみにおすすめ！厚揚げを使ったレシピを紹介します。里芋と煮込んで、素朴でやさしくほ…

主材料：里芋 厚揚げ だし汁 片栗粉 水 青のり

• 20分
• 190 Kcal
• 2018/11
• 簡単

ウナギでスタミナ補給！　白ごはんが進みます。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

• 20分
• 447 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 刻みネギ オクラ 梅干し 刻みのり

• 25分
• 213 Kcal
• 2006/08
• 献立

ナンプラーと香菜を加えればエスニック度がアップ！

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 パクチー（香菜） レモン だし汁

• 25分
• 303 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：豚肉 白ネギ 酒

• 10分
• 172 Kcal
• 2011/01
• お弁当

ピリッとしたタラコとサクサク長芋の相性抜群！　香り付けの大葉がポイントです。

主材料：長芋 タラコ 酒 大葉

• 10分
• 58 Kcal
• 2013/08
• 献立

卵黄をエビにからめてサッと煮るだけ。とっても簡単。

主材料：酒 だし汁 ワカメ むきエビ 卵黄

• 15分
• 129 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 エノキ キヌサヤ 鶏ささ身

• 15分
• 78 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 223 Kcal
• 2003/05
• 献立

里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味！

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

• 25分
• 183 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 白ネギ 刻みネギ シイタケ ミツバ 大根おろし タラ お餅 カボス

• 20分
• 340 Kcal
• 2001/10
• 献立

一品足りないなと思ったときに。お弁当にもおすすめです。

主材料：ちくわ プロセスチーズ 酒

• 10分
• 177 Kcal
• 2018/01
• 献立