淡白な豆腐が、昆布と甘辛い味付けで、ご飯のおかずにもおつまみにもなるおいしい一品になりました。簡単に作れておいしいのでオススメです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 141 Kcal
下準備
-
木綿豆腐は1.5cm角に切る。
-
昆布は水でもどし、水気をきる。
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、木綿豆腐を炒めて焼き色がついたら昆布を炒め合わせる。
-
2
だし汁、＜調味料＞の材料を加え、煮汁が少なくなったらかつお節をからめて器に盛り、一味唐辛子を振る。
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みんなのおいしい！コメント
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これは美味しいし、ボリュームもばっちり。昆布と削り節が絶妙の味付けでした。
イイネ！0
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