愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ブリの粕汁

    ブリの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋 ブリ

    • 30分
    • 167 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • スパイシーミートライス

    スパイシーミートライス

    チリコンカンでおなじみのスパイス「チリパウダー」を入れてスパイシーに。温泉卵が全体をマイルドに仕上…

    主材料:ご飯 合いびき肉 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 赤ワイン

    • 40分
    • 775 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • イカと里芋の煮物

    イカと里芋の煮物

    イカはサッと煮る程度でOK! 子どもやお年寄りの方でも食べやすい一品です。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 里芋 イカ

    • 30分
    • 295 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • たっぷり白和え

    たっぷり白和え

    主材料:酒 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ キクラゲ カッテージチーズ

    • 30分
    • 167 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • アスパラレモン・ウニパスタ

    アスパラレモン・ウニパスタ

    アスパラのグリーンがキレイなパスタ。練りウニの香りに、レモンのさわやかさをプラス。

    主材料:スパゲティー ニンニク レモン汁 グリーンアスパラ ウニ レモン皮

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • クレソンと新ジャガのサラダ

    クレソンと新ジャガのサラダ

    旬のクレソンをたっぷりと。マスタードの風味がよく合います。

    主材料:クレソン 新ジャガイモ レモン

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン カボチャ ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カツオのサラダ

    カツオのサラダ

    主材料:カツオ レタス 水菜 新玉ネギ キュウリ トマト レモン汁

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 菜の花のからし和え

    菜の花のからし和え

    ゆでた菜の花の水気をよく絞ることがポイントです。

    主材料:菜の花 だし汁

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • タケノコのエビはさみ揚

    タケノコのエビはさみ揚

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • サワラの塩焼き

    サワラの塩焼き

    主材料:サワラ 酒 春キャベツ キュウリ 大葉

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • エビと大根の卵焼き

    エビと大根の卵焼き

    エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 細ネギ ニンニク エビ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ヨーグルトピーチスープ

    ヨーグルトピーチスープ

    主材料:牛乳 生クリーム オクラ プレーンヨーグルト 桃

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 失敗知らず!絶品とろとろロールキャベツ

    濃厚でとろとろのロールキャベツ。合いびき肉のロールキャベツはトマト缶で煮込みます。トマトの酸味がお…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン

    • 50分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • フキご飯

    フキご飯

    もちもち食感のご飯とシャキシャキ食感のフキが加わっておいしいですよ。

    主材料:お米 もち米 ニンジン フキ だし汁 酒 だし汁 酒

    • 1時間
    • 449 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • サツマイモのトマトクリームペンネ

    ほっくりとしたサツマイモと、ソーセージの塩気が良く合います!最後にトロミがつくまで火を入れるのがポ…

    主材料:サツマイモ ソーセージ ニンニク 水煮トマト 白ワイン ペンネ 生クリーム バジル

    • 20分
    • 668 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • 紅白ハチマキの顔おにぎり

    紅白ハチマキの顔おにぎり

    運動会の紅白のハチマキを巻いたおにぎりで子供のやる気もアップ。顔おにぎり以外は赤と白のおにぎりで。

    主材料:ご飯 焼きのり サケフレーク 梅干し カニ風味カマボコ

    • 20分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • クロスティーニ

    クロスティーニ

    主材料:鶏レバー ニンニク 玉ネギ アンチョビ ローリエ 赤ワイン

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 鯛の骨蒸し

    鯛の骨蒸し

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 大根おろし 昆布 細ネギ 鯛

    • 45分
    • 186 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 節分の巻き寿司(恵方巻き)

    節分の巻き寿司(恵方巻き)

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ カンピョウ

    • 1時間20分
    • 643 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ツナ入りカブサラダ

    ツナ入りカブサラダ

    生のカブの美味しさを味わえます。

    主材料:カブ ツナ すり白ゴマ

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 ローリエ 水煮トマト

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • エビとレンコンのハニーマスタード

    クミンの香りがアクセント!そのままはもちろん、バゲットサンドやオープンサンドにもピッタリなマリネで…

    主材料:エビ 片栗粉 レンコン

    • 15分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 飾り切りトマトのカラフルサラダ

    火照りやすい人にはトマトがおすすめ。喉の渇きを解消し、体内に水分を行きわたらせます。リコピンが豊富…

    主材料:トマト 玉ネギ キュウリ 黄パプリカ

    • 15分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 豆腐入りエビチリ

    豆腐入りエビチリ

    ケチャップとチリソースで味付けをした、お子様にも食べやすいエビチリです。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • スナック揚げ餅・2種

    スナック揚げ餅・2種

    お正月で食べ飽きちゃったお餅。ころころかわいいおやつ風にアレンジしてみましょ。青のり塩とシナモンシ…

    主材料:切り餅 青のり

    • 10分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ

    • 1時間
    • 783 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 豚ニラキムチ卵炒め

    豚ニラキムチ卵炒め

    豚キムチ炒めにふんわり卵を加えることで、彩りと美味しさがアップ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 溶き卵 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 豚キムチパスタ

    豚キムチパスタ

    トマトがソースのつなぎとなってパスタによくからみます。ニラは最後に加える事で、存在感は抜群。

    主材料:白菜キムチ ニラ 豚肉 刻みのり スパゲティー トマト

    • 15分
    • 518 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
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