塩を使ったレシピ

相性の良い鶏とゴボウの五目炊き込みご飯です。もち米入りでモチモチ！

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク

• 1時間
• 536 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：酒 水 かつお節 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 ぬるま湯 刻みネギ 中力粉 打ち粉 干しシイタケ

• -
• 498 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ エビ

• 25分
• 112 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：生麩 お湯 卵 だし汁 酒

• 15分
• 71 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ニンニク ローリエ トマト レンコン 卵 カリフラワー 春菊（菊菜）

• 35分
• -
• 2005/12
• 献立

古くから健康食として親しまれてきた「玄米粥」。朝ごはんや、食べ過ぎた翌日のリセット食としてもおすす…

主材料：水 ショウガ 梅干し 小松菜 鶏手羽元 玄米

• 1時間20分
• 198 Kcal
• 2024/12
• その他

主材料：生カキ 小麦粉 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄

• 25分
• 278 Kcal
• 2006/02
• 献立

濃さの違う2種類の抹茶生地を使ってちょっとおしゃれなクッキーに。きれいなマーブル模様のコツは混ぜす…

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 抹茶

• 30分 ＋
• -
• 2018/06
• その他

ナンプラーで味付けした細巻きをライスペーパーで生春巻き風に更に包んだダブルロール！

主材料：ご飯 海苔 アボカド レモン汁 サニーレタス むきエビ ライスペーパー 豚肉 リンゴ パイナップル ミントの葉

• 40分
• 574 Kcal
• 2003/05
• 特集

お好みの部位を使ってどうぞ！　甘辛味のタレもおいしい！

主材料：鶏もも肉 酒 鶏皮 砂肝 酒 白ネギ キャベツ レモン プチトマト 酒

• 30分
• 664 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：大根 レモン汁 サニーレタス みかん

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

オーブンで焼いた卵焼きにトロトロのあんをかけて。枝豆の食感がアクセント。

主材料：枝豆 白ネギ シメジ 卵 酒 だし汁

• 20分
• 331 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン むきエビ 卵黄 春菊（菊菜）

• 15分
• 206 Kcal
• 2009/06
• 連載

玉ネギの甘みが味わえる、シンプルなかき揚げ。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 卵黄 ニンジン カニ風味カマボコ

• 15分
• 296 Kcal
• 2018/03
• 献立

マヨネーズを加えてコクをプラス。

主材料：ミックスビーンズ 玉ネギ キュウリ

• 15分
• 109 Kcal
• 2017/05
• 献立

グリーンアスパラとプチトマトを豆腐マヨでいただくヘルシーなサラダ。

主材料：絹ごし豆腐 プチトマト グリーンアスパラ

• 15分
• 111 Kcal
• 2018/06
• 献立

栄養価の高いゴーヤはみじん切りにしてハンバーグにしちゃえば苦味も気にならない。

主材料：ゴーヤ だし汁 泡盛 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト パン粉 卵黄 粉かつお 片栗粉 クレソン

• 30分
• 234 Kcal
• 2003/08
• 特集

30分以上浸して味を含ませるのでしっかり味がしみ込んで美味！

主材料：ソラ豆 だし汁 酒

• 40分
• 145 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：冬瓜 白ネギ ミョウガ 水 酒 卵 片栗粉 水

• 20分
• 64 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：ニンニク バター 鶏もも肉 ニンジン ブロッコリー ジャガイモ トマト ローリエ カブ

• 1時間10分
• -
• 2005/12
• 献立

贅沢に生クリームをたっぷり使ったパスタです。プリプリのハマグリと、ほろ苦い菜の花が良く合います。白…

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 粉チーズ 生クリーム キャベツ イクラ ハマグリ 菜の花

• 20分
• 852 Kcal
• 2012/03
• 簡単

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉

• 1時間
• 369 Kcal
• 2002/02
• 献立

ホワイトソースとミートソース、ラザニアを交互に重ねて焼きました。何層にも重なった手の込んだラザニア…

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ ドライパセリ 玉ネギ 牛乳 白ワイン 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 569 Kcal
• 2006/01
• 献立

ハロウィンにピッタリな小さなリースパン。お持たせにしても喜ばれる事間違いなし！

主材料：強力粉 カボチャパウダー スキムミルク 無塩バター 水 強力粉 ブラックココアパウダー スキムミルク

• 30分 ＋
• -
• 2014/10
• ブレッド

自家製のらっきょうの材料はいたってシンプル。詳しい工程で失敗なくカリカリのらっきょう漬けが作れます…

主材料：生らっきょう

• 1時間30分
• 2148 Kcal
• 2009/06
• 連載

第3回はキノコのサクッと揚げ。浮粉を衣に使うことで、時間がたってもサクサクの食感が楽しめるからパー…

主材料：マッシュルーム エリンギ むきエビ ゆでタコ足 白ワイン 卵白 片栗粉 バジル 巨峰

• 30分
• 346 Kcal
• 2009/06
• 連載

1人435kcalの献立。塩サバを使った低カロリーなイタリアンです。サバとハーブ、トマトがとても良…

主材料：牛乳 玉ネギ ジャガイモ ニンニク 水 水煮トマト シイタケ パルメザンチーズ エリンギ ペンネ 塩サバ

• 40分
• 435 Kcal
• 2016/12
• 連載

キノコの香りが口の中でふわっと広がる上品なパン。チーズも入って、ワインとも相性抜群です。

主材料：強力粉 水 ピザ用チーズ キノコ 玉ネギ ニンニク

• 4時間
• -
• 2011/10
• 特集

主材料：豚肉 トマト 溶き卵

• 10分
• 367 Kcal
• 2013/07
• お弁当

低糖質レシピ。糖質:2.0g。歯切れのよいキュウリとザーサイ、モッツァレラを合わせた一品。おつまみ…

主材料：キュウリ ザーサイ モッツァレラチーズ

• 15分
• -
• 2018/09
• 連載