愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ニラのお浸し

    ニラのお浸し

    ニラ、エノキ、ミツバのお浸し。ユズ汁を入れて香り豊かに。

    主材料:ニラ エノキ ミツバ チリメンジャコ だし汁 ユズ汁

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • イワシのつみれ汁

    イワシのつみれ汁

    主材料:だし汁 酒 ニンジン イワシ 大根 セリ 刻みネギ

    • 30分
    • 143 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ナスと枝豆の中華風サラダ

    ナスと枝豆の中華風サラダ

    電子レンジを使うことで蒸しナスが簡単に出来上がります。ナス&枝豆の夏を感じるサラダです。

    主材料:白ネギ ナス 枝豆

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • チーズフライドポテト

    チーズフライドポテト

    主材料:ジャガイモ 粉チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • シヨウガご飯

    シヨウガご飯

    主材料:ショウガ 油揚げ お米 昆布 水 酒

    • 1時間
    • 368 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • ベトナム風サンドイッチ

    ベトナム風サンドイッチ

    主材料:ベーコン キュウリ ニンジン バゲット パクチー(香菜) 大根 ピーナッツバター

    • 15分
    • 511 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • モヤシのサッパリ和え

    モヤシのサッパリ和え

    ゆでたモヤシと赤ピーマンのヘルシーな和え物。ゴマ油の風味が効いています。

    主材料:モヤシ 細ネギ 赤ピーマン 白ゴマ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豚肉とナスのゴマ炒め

    豚肉とナスのゴマ炒め

    練りゴマ入りでコクと風味がUP! 彩りがきれいで食欲をそそる一品です。

    主材料:豚肉 ナス ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 20分
    • 432 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 穴子丼

    穴子丼

    しっかり味のついたアナゴとふんわりの卵がご飯にバッチリ合う1品。パクパク食べられちゃいます。お昼ご…

    主材料:ご飯 酒 卵 大葉 すり白ゴマ 昆布 アナゴ

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2005/09
    • 簡単
  • 大学いも

    大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • キャベツのサッと漬け

    キャベツのサッと漬け

    大葉とミョウガが味のアクセント。

    主材料:キャベツ キュウリ ニンジン ミョウガ 大葉 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • キュウリのヨーグルトサラダ

    キュウリのヨーグルトサラダ

    ヨーグルトにニンニクとオリーブ油の風味とコクをプラス。ニンニクは風味をプラスする程度の控えめさがポ…

    主材料:キュウリ ニンニク プレーンヨーグルト

    • 10分
    • -
    • 2007/12
    • 簡単
  • ピサラディエール(玉ネギのピザ)

    玉ネギの甘さとアンチョビの塩気が絶妙な組み合わせ!

    主材料:玉ネギ ピザクラスト ニンニク アンチョビ ブラックオリーブ

    • 50分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • パプリカとセロリのサラダ

    パプリカとセロリのサラダ

    彩鮮やかな野菜は見るからに元気が出そう!からしが効いたほんのり辛いドレッシングでマリネして召し上が…

    主材料:赤パプリカ キュウリ セロリ

    • 15分 +
    • 75 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • こだわりスパイス インドカレー 時短で本格的に by山下 和美さん

    スパイスから作る、本格インドカレーの作り方を伝授します。スパイシーな香りで食欲増進!市販のカレール…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏ひき肉 パセリ ナン

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • ミモザサラダ

    ミモザサラダ

    主材料:ジャガイモ サヤインゲン ソラ豆 卵 レモン汁 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 発酵ブラックビスコッティ

    発酵ブラックビスコッティ

    じっくり発酵させて作る、ザクザクの食感がたまらない少しビターなビスコッティ。コーヒーや紅茶に浸して…

    主材料:強力粉 薄力粉 ココアパウダー 溶き卵 チョコレート スライスアーモンド

    • 2時間
    • -
    • 2013/07
    • ブレッド
  • ユズ大根

    ユズ大根

    ユズ汁とユズの皮が入った、香りの良い一品。昆布茶を入れて、味に深みをプラス。

    主材料:大根 ユズ汁 ユズ皮 昆布茶

    • 50分
    • 46 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • カラフル夏野菜のくったり煮

    カラフル夏野菜のくったり煮

    熱々で食べても良し、常備菜として冷蔵庫にストックしておいて冷たく食べるのも美味しいです。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ トマト ピーマン ベーコン 塩麹

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2024/08
    • その他
  • サバの甘酢あん

    サバの甘酢あん

    主材料:サバ 酒 片栗粉 ニンジン エノキ 水煮タケノコ だし汁 酒

    • 25分
    • 332 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • シンプルが一番!わかめスープ 旨み広がる by近藤 瞳さん

    わかめスープのシンプルな作り方を紹介します。10分で作れるので、忙しい時の時短料理にもおすすめです。

    主材料:ワカメ 酒 ネギ 豆腐 だし汁 ニンジン

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 豚肉の中華炒め

    豚肉の中華炒め

    一度ゆでて余分な脂を落としたのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 ニンジン キュウリ キクラゲ 玉ネギ 豚バラ肉 春キャベツ

    • 25分
    • 401 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 紅白マヨネーズ和え

    紅白マヨネーズ和え

    子供が大好きマヨネーズ味。水っぽくならないように大根は水気をきってから合わせるのがポイント。

    主材料:大根 カニ風味カマボコ レタス

    • 20分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • マラサダ

    マラサダ

    ハワイでは定番のおやつ、マラサダ。外はサクッと、中はふわふわ~。揚げたてをぜひ召し上がれ!

    主材料:強力粉 薄力粉 卵 牛乳

    • 2時間
    • -
    • 2009/08
    • ブレッド
  • 春キャベツとエビの塩炒め

    春キャベツとエビの塩炒め

    シンプルな塩味で、春キャベツの甘さを引き立てて。エビとの相性もバッチリ。ご飯が進む味です。

    主材料:春キャベツ エビ 片栗粉 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 基本をマスター!ゆで卵の塩水漬け by 鎌倉裕子さん

    ゆで卵は料理の基本ですね。ゆで卵を塩水で漬けました。ゆで卵の保存にもなりますし、作り置きしておくと…

    主材料:卵 水

    • 10分 +
    • 151 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • ノンオイルチャーハン

    ノンオイルチャーハン

    油をたくさん使うイメージのチャーハン。ノンオイルでも美味しく仕上がります。

    主材料:卵 白ネギ 水 焼豚 お米

    • 1時間10分
    • 158 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • カニ伊達巻き

    カニ伊達巻き

    甘過ぎず上品な味の伊達巻きです!

    主材料:ハンペン 卵 だし汁 カニ身

    • 40分
    • 987 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • アボカドのパスタサラダ

    アボカドのパスタサラダ

    クリーミーなパスタサラダ。完熟したアボカドがおすすめ。

    主材料:アボカド プチトマト プレーンヨーグルト エビ サラダパスタ

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏肉には下味はつけずタルタルソースと一緒にいただきます。チキン南蛮とも少し違った一品です。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 レタス ゆで卵 らっきょう

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
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