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だしがけ焼きおにぎり

冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に！　すりおろしショウガが効いています。

材料  （ 2 人分 ）

焼きおにぎり

(冷凍食品)2～4個

ミツバ

(刻み)適量

ショウガ

(すりおろし)1/2片分

<合わせだし>

  

酒

大さじ1.5
  

みりん

小さじ1
  

塩

小さじ1/4
  

薄口しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/08/13
更新日：
2012/08/06

下準備

  • だしがけ焼きおにぎりの下準備1

    焼きおにぎりは袋の表示通りに解凍する。

作り方

  1. だしがけ焼きおにぎりの作り方2
    1

    鍋に＜合わせだし＞の材料を入れ、ひと煮たちさせる。

  2. だしがけ焼きおにぎりの作り方3
    2

    器に焼きおにぎりを入れて(1)を注ぎ、ミツバ、ショウガをのせる。

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