愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • シンプルターメリックライス

    シンプルターメリックライス

    ターメリックの黄色で見栄えも食欲もアップ。体を温める効果のあるターメリックは冬に手軽に使いたいスパ…

    主材料:お米 ドライパセリ

    • 50分
    • 290 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャのメープルミルク煮

    カボチャのメープルミルク煮

    冷凍のカボチャは凍ったまま加えるから時間も短縮。やさしい甘さが人気です。

    主材料:カボチャ 牛乳 水 アーモンド

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • くずし豆腐のお吸い物

    くずし豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 豆腐 シイタケ 玉ネギ 大葉

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―や紫キャベツなどパープルの食材を合わせてポリフェノールたっぷりのアンチエイジングサラダ!

    主材料:紫キャベツ レーズン リンゴ 塩麹 アサイーパウダー アーモンド

    • 10分
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • リンゴのワイン煮

    リンゴのワイン煮

    主材料:リンゴ 白ワイン レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 青菜とユリネの卵とじ

    青菜とユリネの卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネと青菜を卵でとじた、甘めの一品。粉山椒の香りが効いています。

    主材料:卵 酒 だし汁 ユリネ 青菜

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • セサミロール

    セサミロール

    香ばしい黒ごまをたっぷり練り込んだロールパンです。ごまの香りがあとをひいて何個でも食べれそう!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 すり黒ゴマ 無塩バター 無塩バター

    • -
    • -
    • 2004/12
    • ブレッド
  • アスパラの春巻き

    アスパラの春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ グリーンアスパラ

    • 5分
    • 331 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 鶏肉の蒸し煮ネギソース

    鶏肉の蒸し煮ネギソース

    五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

    主材料:酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 25分
    • 188 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • お煮しめで作るキーマカレー

    お煮しめで作るキーマカレー

    豚ひき肉も入った栄養バランスのよいカレーで、野菜に味が染み込んでいるので短時間で味わい深いカレーに…

    主材料:お煮しめ 豚ひき肉 炒め玉ネギ トマトピューレ ニンニク ショウガ プレーンヨーグルト 水

    • 15分
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • タコご飯

    タコご飯

    ショウガ香る爽やかなタコ飯です。タコのうまみをシンプルに味わえる夏になると食べたくなるお味です。

    主材料:お米 ゆでタコ足 ショウガ 昆布 酒

    • 1時間
    • 334 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • スペアリブのピリ辛煮

    スペアリブのピリ辛煮

    つやつやに煮えたスペアリブはそれだけでもおいしさが伝わってきますね。ナンプラーと香菜でエスニック風…

    主材料:豚バラ肉 酒 ママレード ショウガ パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 明太スナップエンドウ

    明太スナップエンドウ

    主材料:スナップエンドウ 明太子

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 貝われ菜 カニ風味カマボコ カッテージチーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 深川ライスボウル

    深川ライスボウル

    アサリの旨味たっぷりのだし汁を炊きたてご飯にかけて! 彩りにキヌサヤをプラス!

    主材料:ご飯 アサリ 白ネギ キヌサヤ 刻みのり だし汁 酒

    • 15分
    • 367 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 青のりレンコン

    青のりレンコン

    主材料:レンコン 青のり

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • シャキシャキグリーンサラダ

    シャキシャキグリーンサラダ

    アスパラとベーコンの黄金コンビが入ったグリーンサラダ!

    主材料:レタス グリーンアスパラ キュウリ ベーコン

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐の豆乳汁

    豆腐の豆乳汁

    豆腐の他に白菜、春菊が入ったほっこりおいしい汁物です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 白菜 春菊(菊菜) 豆乳 スダチ

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • パスタでサラダ

    パスタでサラダ

    ハチミツの甘みが効いたドレッシングで新感覚サラダを楽しめます。

    主材料:スパゲティー プチトマト ニンジン セロリ レタス チリメンジャコ

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • エビ&アボカナッペ

    エビ&アボカナッペ

    主材料:エビ 酒 アボカド 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 カブ ニンジン

    • -
    • -
    • 2006/12
    • 特集
  • クルミとチーズのフォカッチャ

    クルミとチーズのフォカッチャ

    クルミとチーズがゴロゴロ入った、ワインによく合うパンです。最後にのせる岩塩がアクセント!

    主材料:ぬるま湯 中力粉 クルミ プロセスチーズ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • ブレッド
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ シイタケ 白菜 刻みネギ かつお節 だし汁 大根おろし

    • 25分
    • 129 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ブルスケッタ

    ブルスケッタ

    主材料:バゲット ニンニク バジル トマト

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 豆乳茶碗蒸し

    豆乳茶碗蒸し

    豆乳が入った茶碗蒸しは驚くほどなめらか! 豆乳が苦手な方も食べやすい味です。

    主材料:だし汁 卵 シイタケ 白ネギ 豆乳 ちくわ

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • タラコあんかけうどん

    タラコあんかけうどん

    すりおろした長芋が入ったあんかけは、とろとろふわふわ。豆腐を入れて、上品な身体に優しい味付けに。

    主材料:うどん 酒 だし汁 タラコ 絹ごし豆腐 シーフードミックス 長芋 もみのり

    • 10分
    • -
    • 2013/01
    • 連載
  • ふわふわさっくり!エビの簡単フリッター

    エビに卵白の衣をつけてさっくり揚げました。余りがちな卵白の消費にも◎ぷりぷりのエビと衣の食感がたま…

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 水 卵白 レタス プチトマト レモン ピクルス

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • レンジ玉ネギ・ユズコショウ添え

    玉ネギをレンジで加熱するだけで驚くほど甘くなりますね。

    主材料:玉ネギ 酒

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
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