愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 揚げサバのみぞれ煮

    揚げサバのみぞれ煮

    主材料:サバ レンコン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

    • 35分
    • 327 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ジャガイモのサッパリ甘酢がけ

    ジャガイモのサッパリ甘酢がけ

    ノンオイルのアッサリとした和え物。ジャガイモの食感が良い。

    主材料:ジャガイモ 鶏ささ身 ミツバ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カンピョウのゴママヨ和え

    カンピョウのゴママヨ和え

    主材料:カンピョウ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • くるくるパスタとレモンクリームソース

    レモンの香りが爽やかに香るパスタです。スモークサーモンとピンクペッパーが味のアクセントに。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ 生クリーム 牛乳 レモン スモークサーモン

    • 25分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • アサリとキャベツのワンポットパスタ

    アサリの旨みとキャベツの甘みがスパゲティーに染みこんだワンポットパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン 水 アサリ キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • 旬の野菜でカラフルピクルス

    旬の野菜でカラフルピクルス

    夏にはキュウリやミョウガ、冬には茹でたレンコンやブロッコリーなど、歯ごたえのある野菜を漬けてみて!

    主材料:キュウリ セロリ ニンジン 赤玉ネギ プチトマト ミョウガ ニンニク 水 ローリエ

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2024/07
    • その他
  • 炒り米とヒヨコ豆のピラフ

    炒り米とヒヨコ豆のピラフ

    炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

    主材料:玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

    • 40分
    • 601 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • ウナギの混ぜ寿司

    ウナギの混ぜ寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり

    • 50分
    • 611 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ハーブのソーセージドック

    ハーブのソーセージドック

    2種類のハーブがきいたソーセージドックはビールが進みます。

    主材料:強力粉 卵 水 強力粉 無塩バター ドライパセリ バジル ソーセージ

    • 2時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • アジの干物のピリ辛焼き

    アジの干物のピリ辛焼き

    アジの干物をコチュジャン入りのタレでからめた、ご飯に合う一品です。

    主材料:アジ ニンニク 白ゴマ 酒 モヤシ ニラ

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 納豆とオクラの塩麹和え

    納豆とオクラの塩麹和え

    積極的に摂りたい食物繊維、酵素が豊富な副菜です。

    主材料:オクラ 納豆 塩麹

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • シンプルターメリックライス

    シンプルターメリックライス

    ターメリックの黄色で見栄えも食欲もアップ。体を温める効果のあるターメリックは冬に手軽に使いたいスパ…

    主材料:お米 ドライパセリ

    • 50分
    • 290 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カボチャのメープルミルク煮

    カボチャのメープルミルク煮

    冷凍のカボチャは凍ったまま加えるから時間も短縮。やさしい甘さが人気です。

    主材料:カボチャ 牛乳 水 アーモンド

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • くずし豆腐のお吸い物

    くずし豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 豆腐 シイタケ 玉ネギ 大葉

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―や紫キャベツなどパープルの食材を合わせてポリフェノールたっぷりのアンチエイジングサラダ!

    主材料:紫キャベツ レーズン リンゴ 塩麹 アサイーパウダー アーモンド

    • 10分
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • リンゴのワイン煮

    リンゴのワイン煮

    主材料:リンゴ 白ワイン レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 青菜とユリネの卵とじ

    青菜とユリネの卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネと青菜を卵でとじた、甘めの一品。粉山椒の香りが効いています。

    主材料:卵 酒 だし汁 ユリネ 青菜

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • セサミロール

    セサミロール

    香ばしい黒ごまをたっぷり練り込んだロールパンです。ごまの香りがあとをひいて何個でも食べれそう!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 すり黒ゴマ 無塩バター 無塩バター

    • -
    • -
    • 2004/12
    • ブレッド
  • アスパラの春巻き

    アスパラの春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ グリーンアスパラ

    • 5分
    • 331 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 鶏肉の蒸し煮ネギソース

    鶏肉の蒸し煮ネギソース

    五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

    主材料:酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 25分
    • 188 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • お煮しめで作るキーマカレー

    お煮しめで作るキーマカレー

    豚ひき肉も入った栄養バランスのよいカレーで、野菜に味が染み込んでいるので短時間で味わい深いカレーに…

    主材料:お煮しめ 豚ひき肉 炒め玉ネギ トマトピューレ ニンニク ショウガ プレーンヨーグルト 水

    • 15分
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • タコご飯

    タコご飯

    ショウガ香る爽やかなタコ飯です。タコのうまみをシンプルに味わえる夏になると食べたくなるお味です。

    主材料:お米 ゆでタコ足 ショウガ 昆布 酒

    • 1時間
    • 334 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • スペアリブのピリ辛煮

    スペアリブのピリ辛煮

    つやつやに煮えたスペアリブはそれだけでもおいしさが伝わってきますね。ナンプラーと香菜でエスニック風…

    主材料:豚バラ肉 酒 ママレード ショウガ パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 明太スナップエンドウ

    明太スナップエンドウ

    主材料:スナップエンドウ 明太子

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 貝われ菜 カニ風味カマボコ カッテージチーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 深川ライスボウル

    深川ライスボウル

    アサリの旨味たっぷりのだし汁を炊きたてご飯にかけて! 彩りにキヌサヤをプラス!

    主材料:ご飯 アサリ 白ネギ キヌサヤ 刻みのり だし汁 酒

    • 15分
    • 367 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 青のりレンコン

    青のりレンコン

    主材料:レンコン 青のり

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • シャキシャキグリーンサラダ

    シャキシャキグリーンサラダ

    アスパラとベーコンの黄金コンビが入ったグリーンサラダ!

    主材料:レタス グリーンアスパラ キュウリ ベーコン

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
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