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太鼓判 10+ おいしい!

フライドポテト

11回 おいしい

電子レンジで加熱してから揚げるので火通りの心配もなし。熱いうちにしっかり味をつけます。

献立
調理時間
カロリー
80 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 2 人分

揚げ油

適量

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2016/05/02
更新日:
2016/04/25

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして水気を拭き取り、8~10個のくし切りにする。

  2. 2

    (1)を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱し、水気を拭く。

  3. 3

    揚げ油を180℃に熱し、キツネ色になるまで(2)を揚げ、油をきる。

  4. 4

    熱いうちにカレー粉、塩、粗びき黒コショウを振り、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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