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カボチャのメープルミルク煮

冷凍のカボチャは凍ったまま加えるから時間も短縮。やさしい甘さが人気です。

材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

(冷凍)8個

牛乳

150ml

水

50ml

メープルシロップ

大さじ1.5～2

塩

少々

アーモンド

(刻み)大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2010/09/27
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. カボチャのメープルミルク煮の作り方1
    1

    鍋に牛乳、水を入れて強火にかけ、煮たったらカボチャを冷凍のまま加える。

  2. カボチャのメープルミルク煮の作り方2
    2

    再び煮たったらメープルシロップ、塩を加え、中火にして煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、アーモンドを散らす。

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