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塩を使ったレシピ

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  • 野菜の粕汁

    野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 鶏肉と野菜のグリルガーリックソース

    こんがり焼いた鶏肉と夏野菜に、ガーリックが効いたドレッシングソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 ズッキーニ ナス 赤パプリカ カボチャ ニンニク

    • 30分
    • 456 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • エビとキュウリのサラダ

    エビとキュウリのサラダ

    ザックリ切ったゆで卵がポイント。

    主材料:むきエビ キュウリ 玉ネギ ゆで卵

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 白菜の甘酢漬け

    白菜の甘酢漬け

    さっぱりとした一品。作り置きにも最適です。

    主材料:白菜

    • 5分 +
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    ゴボウの食感をたのしんでください!

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 25分
    • 738 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 卵のトロミ汁

    卵のトロミ汁

    片栗粉を入れただし汁は、混ぜながら煮たたせるのがポイントです。

    主材料:溶き卵 玉ネギ ネギ だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • さっぱり湯豆腐

    さっぱり湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 刻みネギ かつお節 大根おろし ユズ汁

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ホウレン草のパスタ

    ホウレン草のパスタ

    ニンニク、唐辛子のシンプルな味付けですが、具だくさんなパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト ホウレン草 ソーセージ

    • 20分
    • 532 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 白菜コールスロー

    白菜コールスロー

    塩をもんだ白菜、キュウリ、紫玉ネギにドレッシングを和えて。

    主材料:キュウリ プチトマト 白菜 紫玉ネギ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • レンジで豆乳茶碗蒸し

    レンジで豆乳茶碗蒸し

    蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して!

    主材料:ミツバ カマボコ 溶き卵 シメジ 豆乳

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • 焼きパプリカのマリネ

    焼きパプリカのマリネ

    パプリカを真っ黒に焦がす事で甘みが凝縮され、フルーツの様な味わいに。冷やしても美味。

    主材料:レモン汁 赤パプリカ

    • 25分
    • 89 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    ほどよいお酢でさっぱりのお味。

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 25分
    • 201 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • カブの昆布茶和え

    カブの昆布茶和え

    主材料:カブ カブの葉 昆布茶 白ゴマ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ ハム 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 鯛シャブ鍋

    鯛シャブ鍋

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ 青菜 柑橘汁 刻みネギ 鯛

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 豆腐アイヨリソース

    豆腐アイヨリソース

    ヘルシーで野菜がたっぷり食べられるソースです。

    主材料:木綿豆腐 ニンニク 野菜

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 春巻きのパリパリ揚げ

    春巻きのパリパリ揚げ

    今回は七味唐辛子をかけましたが、コショウやカレー粉などでもおいしいですよ!

    主材料:春巻きの皮

    • 5分
    • 40 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • わらびもち

    わらびもち

    ぷるぷる食感のわらびもち。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉 ゆで小豆

    • 30分
    • 155 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 細ネギ エノキ 高野豆腐

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 香味野菜たっぷりのチキンブロス

    栄養補給とデトックス効果、両方の効果が期待できる具だくさんのスープです。食べ過ぎた翌日にオススメ!

    主材料:鶏手羽元 玉ネギ ニンジン セロリ マッシュルーム ニンニク ローリエ 水

    • 30分
    • -
    • 2020/12
    • その他
  • ナスと豚肉のみそ炒め

    ナスと豚肉のみそ炒め

    主材料:ナス 酒 豚肉 だし汁 大葉 玉ネギ ミョウガ 長唐辛子

    • 25分
    • 329 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • トウモロコシとマッシュルームのピラフ

    甘みたっぷりの旬のトウモロコシを炙ってから実をほぐし、炊き込んだピラフです。

    主材料:バター お米 水 マッシュルーム ローリエ パセリ トウモロコシ

    • 45分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • ポテトディップ

    ポテトディップ

    ねっとりおいしいディップ。そのままはもちろん、お肉や魚の添えにも使える常備菜です。

    主材料:ジャガイモ クリームチーズ 生クリーム アンチョビ

    • 20分
    • -
    • 2015/10
    • 連載
  • 具たっぷり冷麺

    具たっぷり冷麺

    主材料:キュウリ ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 モヤシ ニンジン キャベツ 卵 冷麺タレ 紅ショウガ

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 天ぷらの盛り合わせ

    天ぷらの盛り合わせ

    お塩にもひと工夫するとワンランクアップ!

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 カボチャ シイタケ エビ レンコン 抹茶

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 菜めし

    菜めし

    炊きたてのご飯に、ゆでて刻んだ青菜を混ぜれば栄養価もアップ。

    主材料:ご飯 青菜 酒

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 菊菜のトロミ汁

    菊菜のトロミ汁

    主材料:春菊(菊菜) ホタテ だし汁 酒 片栗粉 だし汁

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • モヤシの緑ソース

    モヤシの緑ソース

    主材料:モヤシ ちりめんエビ 大根おろし キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ソラ豆のチーズブルスケッタ

    ソラ豆のチーズブルスケッタ

    塩ゆでしたソラ豆とチーズの塩気がクセになるおいしさです。ビールやワインのお供にもぴったりです。

    主材料:イタリアンパセリ フランスパン ソラ豆 ゆで汁 パルメザンチーズ

    • 5分 +
    • 366 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • シナモンロール

    シナモンロール

    くるくると巻いている独特の形がかわいいブレッドです。甘いアイシングとシナモンのコンビネーションがg…

    主材料:水 強力粉 牛乳 卵 ぬるま湯 クリームチーズ レモン汁 バター 溶かしバター 打ち粉

    • -
    • -
    • 2004/10
    • ブレッド
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