愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 水菜と油揚げの煮物

    水菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 水菜 エノキ 煮干し

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • タコとパプリカのペペロンチーノ

    パスタをからめてもおいしいです♪タコはかたくならないようにサッと炒めるのがポイント!

    主材料:ニンニク ゆでタコ足 黄パプリカ

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • ブリのマスタードソテー

    ブリのマスタードソテー

    主材料:ブリ 酒

    • 5分
    • 173 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • マグロのワカモレにぎり

    マグロのワカモレにぎり

    漬けマグロに色鮮やかなワカモレソースが映える、洋風のにぎり寿司。ピンクペッパーが味のアクセントに。

    主材料:酢飯 マグロ アボカド レモン汁 ニンニク 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • レンコンのサクサク揚げ

    レンコンのサクサク揚げ

    主材料:レンコン シシトウ 小麦粉 片栗粉

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • イカとセロリの和え物

    イカとセロリの和え物

    イカは格子模様を入れることで味の浸み込みや見た目がよくなります。

    主材料:ショウガ セロリ 白ネギ イカ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 鯛のみぞれ鍋

    鯛のみぞれ鍋

    たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 水菜 ユズ皮 鯛

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ワカメのかきたま汁

    ワカメのかきたま汁

    主材料:ワカメ 水煮タケノコ ミツバ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ベーコンの旨味!シンプルがいちばん基本のトマトソースパスタ

    作り置きトマトソースを使って簡単パスタ。炒めたベーコンを加えて旨みとボリュームをアップ。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン 水 基本のトマトソース

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • 連載
  • 揚げ焼きサンマのおろし煮

    揚げ焼きサンマのおろし煮

    サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

    主材料:サンマ 酒 片栗粉 だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • シナモン風味のフライドサツマ

    シナモン風味のフライドサツマ

    シナモンとナツメグの甘い香りと黒コショウの辛味。甘しょっぱさがクセになります。

    主材料:サツマイモ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 焼きニギスの甘酢浸し

    焼きニギスの甘酢浸し

    香ばしくて柔らかいニギスを甘酢でサッパリと。

    主材料:ニギス セロリ

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • レモンバターケーキ

    レモンバターケーキ

    レモン風味の生地の中にさらにレモンピールも加えたバターケーキ。マフィンカップで焼いてプレゼントにも。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 卵白 レモン アプリコットジャム レモンピール

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • クランベリースコーン

    クランベリースコーン

    甘酸っぱいクランベリーとホロホロとした生地が○。朝食に温め直してバターやハチミツを付けても美味しい。

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター 卵 プレーンヨーグルト 全粒粉 クランベリー

    • -
    • -
    • 2008/09
    • ブレッド
  • バターライス

    バターライス

    主材料:ご飯 バター

    • 5分
    • 306 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで塩トマト焼きそば

    インスタントラーメンをサッパリ食べられる塩焼きそばにアレンジ。トマトと相性抜群です。

    主材料:ラーメン 水 酒 トマト

    • 10分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーと豆腐、白ネギをシンプルな味付けで頂きます。干し桜エビが香ばしい。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • コーンと卵のお吸い物

    コーンと卵のお吸い物

    豚肉やコーンが入ったしっかりとした味付けのお吸い物。トロッとしているので身体も温まります。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 片栗粉 卵 水煮コーン 豚肉

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 桜プチベーグル

    桜プチベーグル

    見た目もかわいい春色ベーグル。生地にも練り込んだ桜の花の塩漬けとホワイトチョコの相性はピッタリ。お…

    主材料:強力粉 水 食紅 桜の花の塩漬け ホワイトチョコレート 桜の花の塩漬け 水

    • 30分 +
    • -
    • 2015/04
    • ブレッド
  • 肉みそ豆腐

    肉みそ豆腐

    赤みそで作った肉みそをたっぷりのせて。しっかり味なのでご飯もすすむ一品です。

    主材料:豆腐 ネギ 豚ひき肉 昆布

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • タコ納豆

    タコ納豆

    コリッとしたタコにワサビとマヨネーズを利かせた納豆をのせて。いろんなお造りで試してみても。

    主材料:ゆでタコ足 大根 納豆 ネギ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 3種のキノコとクルミのピザ

    3種のキノコとクルミのピザ

    3種のキノコとオリーブ、ドライトマトを炒めた具材にクルミをプラス! 白ワインが合う秋が香るピザ。

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 ニンニク ベーコン 水 マッシュルーム ブラックオリーブ シメジ マイタケ クルミ 全粒粉

    • 30分 +
    • -
    • 2015/09
    • ブレッド
  • 豆腐のみぞれ汁

    豆腐のみぞれ汁

    大根おろしがたっぷり入った、身体にやさしい汁物。食欲が無い時にも。

    主材料:豆腐 だし汁 水 片栗粉 ネギ 油揚げ 大根おろし

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ポン・レヴェックのベリークレープ

    香りの強いチーズをあえてデザートに。カスタードの甘味と意外にマッチ。仕上げはカルバドス。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 卵黄 ポン・レヴェック カルヴァドス ブルーベリー ラズベリー

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • ココナッツぜんざい

    ココナッツぜんざい

    ココナッツミルクでぜんざい!?意外なようだけど、これがぴったんこ。まろやかなココナッツの風味が、も…

    主材料:水 ゆで小豆 牛乳 小麦粉

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリのおいしいおだしを高野豆腐がたっぷり含んでおいしい!

    主材料:酒 水 サヤインゲン 昆布 ワカメ 高野豆腐 ハマグリ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • オイスター焼そば

    オイスター焼そば

    主材料:だし汁 ニンジン 中華麺 豚肉 ウズラの卵 エビ ピーマン 水煮タケノコ イカ キクラゲ

    • 30分
    • 305 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • モヤシとザーサイのナムル

    モヤシとザーサイのナムル

    10分でパパッと出来る作り置きレシピ。シンプルだけど、このままご飯のお供にもおつまみでもOKです。

    主材料:モヤシ ショウガ シメジ ザーサイ

    • 10分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 簡単梅風味漬け物

    簡単梅風味漬け物

    夏におすすめ、簡単お漬け物。

    主材料:大根 ニンジン 梅干し とろろ昆布

    • 20分
    • 14 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
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