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塩を使ったレシピ

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  • みぞれ鍋

    みぞれ鍋

    鍋は野菜を手軽にたっぷり食べられるのも魅力のひとつ!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ ミツバ 白菜 大根 お餅

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 豚こま炒め くせになる美味しさ おかわりが止まらない by保田 美幸さん

    豚こまの人気レシピ。オイスターソースでしっかりと味を付けた、ご飯がすすむ炒め物です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 シメジ 溶き卵 ホウレン草

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2020/01
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉

    • 30分
    • 300 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • タコめしあんかけオムライス

    タコめしあんかけオムライス

    炊飯器で炊いたタコめしにふんわりオムレツをのせて。優しいあんをかけて、ほっとする美味しさのオムライ…

    主材料:卵 酒 ショウガ だし汁 片栗粉 お米 スプラウト ゆでタコ足

    • 1時間
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • カレーポテト

    カレーポテト

    主材料:フライドポテト

    • 6分
    • 97 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ハワイアンサンド

    ハワイアンサンド

    下味にみそが入っているのがポイント! 豚肉が柔らかい!

    主材料:バター 酒 水 パン 豚肉 白ワイン リーフレタス パイナップル コーンスターチ

    • 25分
    • 472 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • サンマのハーブ焼き

    サンマのハーブ焼き

    主材料:サンマ レモン パン粉 ドライパセリ ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • キヌサヤの塩炒め

    キヌサヤの塩炒め

    主材料:キヌサヤ

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 無限ゴーヤ 苦味の取り方と下処理 by池田 絵美さん

    10分以内で出来る、簡単浅漬け。ゴーヤをつい炒め物にしてしまうという方に、簡単で苦みも気にならない…

    主材料:ゴーヤ 塩昆布

    • 8分
    • 8 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    ふわふわの絹ごし豆腐に薬味をたっぷりのせて召し上がれ! ヘルシーで胃に優しい。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 白菜 ネギ 大根おろし ニンジン

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐のあんかけ

    揚げ出し豆腐のあんかけ

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ ニンジン 小麦粉 絹ごし豆腐 ネギ 大根おろし 水菜 シメジ

    • 25分
    • 500 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴーヤのフリット

    ゴーヤのフリット

    ゴーヤと油の相性は抜群ですね。

    主材料:ゴーヤ 卵白 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • カブのしょうゆ和え

    カブのしょうゆ和え

    即席の漬け物感覚で召し上がって下さいね。

    主材料:カブ カニ風味カマボコ 酒

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • クリームシチュー・ツナサラダ

    クリームシチュー・ツナサラダ

    シチューは、バターを加えてコクをアップ! キャベツは、塩を振るひと手間でぐんと味がなじみます。

    主材料:バター 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 シメジ ベーコン パセリ 水煮コーン シチューの素 バゲット

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 鮭のゴマチーズ揚げ

    鮭のゴマチーズ揚げ

    主材料:生鮭 大葉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 サラダ菜

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 絶品!ブリあら大根

    絶品!ブリあら大根

    ブリのあらはしっかり下処理することで臭みのないブリ大根になります。脂ののったブリのダシが大根に染み…

    主材料:大根 ブリ 酒 昆布

    • 1時間30分
    • 193 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 砂肝の鶏油炒め

    砂肝の鶏油炒め

    主材料:砂肝 紹興酒 鶏皮 酒 ピーマン 赤パプリカ ニンニク 酒

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 菜っ葉入りお粥

    菜っ葉入りお粥

    菜っ葉は大根やカブの葉を使って下さいね!

    主材料:水 お米 カブ カブの葉

    • 1時間40分
    • 146 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 休日のブランチにガレットを 里芋で作る by金丸 利恵さん

    身近な食材で簡単に作れるガレットを紹介します。弱火から中火でじっくり焼くと、里芋本来の美味しさが引…

    主材料:バター 粉チーズ 片栗粉 里芋

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • 白みその粕汁

    白みその粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ワカメのおろし汁

    ワカメのおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ ミツバ 大根おろし

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豆乳抹茶ワッフル

    豆乳抹茶ワッフル

    主材料:卵 薄力粉 バター 溶かしバター ホイップクリーム 豆乳 抹茶 きな粉 熱湯 甘納豆

    • -
    • -
    • 2004/07
    • 特集
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ レモン

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 小松菜のショウガ炒め

    小松菜のショウガ炒め

    小松菜以外にもお好みの青菜でお試しを。

    主材料:小松菜 キャベツ ショウガ 白ゴマ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • タコとプチトマトの和え物

    タコとプチトマトの和え物

    水っぽくならないように食べる直前に和えます。夏にピッタリなサッパリとした和え物。

    主材料:プチトマト セロリ ゆでタコ足 ニンニク

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 大葉入りタコの酢の物

    大葉入りタコの酢の物

    定番の酢の物に大葉がアクセント。

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 ゆでタコ足 大葉

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 蒸し白菜

    蒸し白菜

    主材料:白菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • セロリとヒジキの中華和え

    セロリとヒジキの中華和え

    セロリのシャキシャキ感とほろ苦さが美味しい。作り置きして冷蔵庫で保存もできます。

    主材料:ショウガ 白ゴマ ハム セロリ 芽ヒジキ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • お手軽サラダ恵方巻き

    お手軽サラダ恵方巻き

    主材料:ご飯 焼きのり カニ風味カマボコ キュウリ 溶き卵

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    主材料:リンゴ キュウリ サニーレタス プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
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