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玉ネギとホタテのサラダ

スライスした生の玉ネギは、塩もみして水に放つ事で辛みが和らぎます。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

小さじ1/2

ホタテ

(缶)1缶(1缶40g入り)

大葉

2～3枚

イタリアンドレッシング

(市販品)大さじ3～4

レモン汁

小さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/02/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 玉ネギとホタテのサラダの下準備1

    玉ネギは縦半分に切って縦に薄切りし、塩でもむ。しんなりしたら水に放ち、ザルに上げて水気を絞る。

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

作り方

  1. 玉ネギとホタテのサラダの作り方3
    1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 玉ネギとホタテのサラダ

      新玉ねぎを使いました。少量のマヨネーズと醤油を足らすとさらに美味しくなります❗
      さっぱりとしていてとても美味しかったです。

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