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タコとプチトマトの和え物

水っぽくならないように食べる直前に和えます。夏にピッタリなサッパリとした和え物。

簡単
調理時間
カロリー
130 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 2 人分 ）

セロリ

1/3本

<ドレッシング>

  

酢

大さじ1
  

塩

少々
  

ニンニク

(すりおろし)少々
  

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
和え物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/07/02
更新日：
2014/07/02

作り方

  1. タコとプチトマトの和え物の作り方1
    1

    ゆでタコ足は削ぎ切りにする。

  2. タコとプチトマトの和え物の作り方2
    2

    プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  3. タコとプチトマトの和え物の作り方3
    3

    セロリは筋を引いて斜め薄切りにし、水に放ってパリッとしたらザルに上げ、水気をきる。

  4. タコとプチトマトの和え物の作り方4
    4

    ボウルに＜ドレッシング＞の材料を合わせ、(1)、(2)、(3)を食べる直前に和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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