揚げ油を使ったレシピ

外はカリッと、中はしっとり。噛む程に鶏肉の旨味が広がります。

主材料：片栗粉 レモン 鶏むね肉 塩麹 クレソン

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• 2012/05
• 特集

主材料：カボチャ ラムレーズン 春巻きの皮 小麦粉 水

• 5分
• 188 Kcal
• 2014/08
• お弁当

主材料：シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー（香菜） だし汁

• 15分
• 162 Kcal
• 2004/03
• 献立

ココアとシナモンの二つの味が楽しめます。この他に抹茶やココナッツなどお好みのパウダーと絡めてもいい…

主材料：白玉粉 水 ココアパウダー

• 20分
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• 2006/10
• 簡単

思わず手が伸びるおやつにもおすすめな一品。

主材料：玉ネギ 小麦粉 溶き卵 小麦粉 水 パン粉

• 10分
• 369 Kcal
• 2018/04
• 献立

パーティーに欠かせないフライドポテトをディップソースで！

主材料：ジャガイモ バター 明太子

• 15分
• 339 Kcal
• 2016/12
• 献立

ツナとチーズが入った、子供に大人気のライスコロッケ。盛り付けを楽しんで！

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 バター ご飯 ニンジン ツナ プロセスチーズ ウズラの卵 もみのり

• 30分
• 800 Kcal
• 2010/03
• 献立

小麦粉をからめた鶏手羽先を、揚げ油でカラッと揚げました。

主材料：酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏手羽先

• 15分
• 323 Kcal
• 2011/12
• 献立

衣が固くなって、カリッとなったら油から上げるタイミング。

主材料：餃子の皮 片栗粉 水 小麦粉 青のり

• 10分
• 230 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 ニンニク トマト サニーレタス

• 20分
• 467 Kcal
• 2001/07
• 献立

リゾットも春巻きの皮で巻くと、とっても食べやすい！

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ ご飯 牛乳 シメジ エビ 春巻きの皮 小麦粉

• 30分
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• 2010/11
• 特集

ケチャップや塩を振ってもおいしいですよ！

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉 片栗粉 卵

• 25分
• 300 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 刻みネギ オクラ 梅干し 刻みのり

• 25分
• 213 Kcal
• 2006/08
• 献立

今日は体育の日。これを食べてカツぞー!!

主材料：パン粉 小麦粉 卵 玄米ご飯 鶏レバー ルッコラ ラディッシュ プレーンヨーグルト ピクルス ブラックオリーブ

• 30分
• 600 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：エビ バナナ バジル クレソン 餃子の皮 アボカド 生クリーム

• 25分
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• 2005/12
• 献立

塩をかけてシンプルにいただきます。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白ネギ

• 10分
• 90 Kcal
• 2007/10
• 献立

里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味！

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

• 25分
• 183 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン

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• 2009/06
• 連載

主材料：ナス カボチャ シシトウ 白ネギ だし汁

• 30分
• 308 Kcal
• 2002/06
• 献立

定番の作り方を紹介します。タルタルソースには定番のピクルスの代わりにしば漬けを加えて和風に仕立てま…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 片栗粉 ゆで卵 しば漬け アサツキ キャベツ ご飯

• 20分
• 884 Kcal
• 2007/01
• 特集

主材料：イカ パン粉

• 10分
• 725 Kcal
• 2016/01
• お弁当

根菜がたっぷり食べられるかき揚げ。サクッと揚げたてを召し上がれ！

主材料：小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 レモン サツマイモ ニンジン 新ゴボウ

• 20分
• 224 Kcal
• 2013/05
• 献立

サクッと揚げたトンカツとしんなりしたキャベツのとり合わせが新食感です。

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 プチトマト 豚肉 サラダ菜

• 30分
• 459 Kcal
• 2017/04
• 献立

甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ！ボリュームのある常備菜です。

主材料：鶏手羽先 酒 片栗粉 酒 水

• 20分 ＋
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• 2015/09
• 連載

京都の伝統野菜のひとつ、賀茂ナスは、その丸い形が特徴。可愛くくり抜いて、ミョウガを効かせた肉みそを…

主材料：賀茂ナス 万願寺唐辛子 鶏ひき肉 酒 だし汁 かつお節

• 30分
• 343 Kcal
• 2002/06
• 特集

しっかり味の衣だから何もつけなくても十分おいしい。

主材料：水 鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 レタス キュウリ パン粉

• 20分
• 552 Kcal
• 2008/03
• 献立

木綿豆腐で豚ひき肉をサンドした、食べごたえのある一品。見た目よりもヘルシーでダイエット中の方にオス…

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 小麦粉 豚ひき肉 プチトマト キャベツ

• 30分
• 672 Kcal
• 2011/08
• 献立

豚肉と相性の良いチーズがとろ～り。揚げたてを召し上がれ！

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ トマト 豚肉 スライスチーズ 春キャベツ

• 30分
• 547 Kcal
• 2015/03
• 献立

うずらの卵入りの肉団子にあんをかけていただきます。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵黄 卵白 ウズラの卵 紹興酒

• 30分
• 438 Kcal
• 2007/06
• 献立

エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅

• 25分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立