愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • 鶏の塩照り焼き

    鶏の塩照り焼き

    しょうゆ控えめの鶏の照り焼きです。前日から漬けこむと美味しさもアップ。

    主材料:鶏もも肉 酒 スナップエンドウ

    • 20分 +
    • 579 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ホタテのチリソース炒め

    ホタテのチリソース炒め

    ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ レタス ホタテ スナップエンドウ

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • スナップエンドウのショウガあんかけ

    トロミのついたショウガ入りのあんかけは、身体が温まる一品。

    主材料:スナップエンドウ プチトマト ショウガ 水 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ハンバーグケチャップ煮

    ハンバーグケチャップ煮

    主材料:玉ネギ バター ドライパセリ 酒 シメジ ブロッコリー ハンバーグ

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • サツマイモのカレーポタージュ

    サツマイモのカレーポタージュ

    サツマイモの甘みとカレー粉のスパイシーさが口の中に広がります。ぽってりとした濃厚ポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 生クリーム サツマイモ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • アサリとニラのチヂミ

    アサリとニラのチヂミ

    上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ アサリ

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • インゲンのバタークミンソテー

    インゲンのバタークミンソテー

    クミンの香りとカッテージチーズのコクをプラスして、シンプルなバターソテーをさらに美味しく。

    主材料:サヤインゲン バター カッテージチーズ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ビーフデミライスdeオムライス

    ビーフデミライスdeオムライス

    デミグラスソースのご飯を卵で包んだ変わりオムライスです。さっぱりのサワークリームソースをかけて食べ…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 マッシュルーム 生クリーム デミグラスソース 水煮コーン 牛肉 サワークリーム

    • 30分
    • 904 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • コーンハンバーグ

    コーンハンバーグ

    コーン入りで甘みも食感もアップした大きなハンバーグ! 最後にかけるソースがたまりません!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン サヤインゲン ベーコン トウモロコシ

    • 35分
    • 559 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • フライドポテト

    フライドポテト

    主材料:ジャガイモ ドライパセリ

    • 10分
    • 281 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 簡単だけど本格中華!シャキシャキ空心菜のオイスター炒め by 杉本 亜希子さん

    しゃきしゃきの空心菜と旨みたっぷりのオイスターソースがきいている炒め物です。さっとできて栄養満点!

    主材料:空心菜 赤ピーマン エリンギ ベーコン ショウガ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ ニンジン 酒 サヤインゲン カニ風味カマボコ

    • 25分
    • 133 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 優しい味!白ネギとホタテの豆乳ポタージュ

    白ネギが一本分入った味わい深いポタージュです。豆乳の優しい味にホタテの風味をプラス!

    主材料:ジャガイモ ドライパセリ 豆乳 白ネギ ホタテ

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • セロリの豚肉梅みそ巻き

    セロリの豚肉梅みそ巻き

    セロリをみそを敷いた豚肉で巻くだけ。ビール、焼酎、日本酒と一緒に。

    主材料:セロリ 豚肉 梅干し 大根おろし

    • 10分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • 野菜汁

    野菜汁

    野菜の大きさを揃えると見た目もキレイに仕上がります。

    主材料:大根 ニンジン シイタケ 白ネギ ベーコン ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • ソラ豆入りホクホクコロッケ

    ソラ豆入りホクホクコロッケ

    ソラ豆のグリーン色がキレイなコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 生クリーム 牛ひき肉 ゆで卵 春キャベツ ソラ豆

    • 40分
    • 595 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カボチャコロッケ

    カボチャコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 カボチャ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • キュウリとエビの炒め煮

    キュウリとエビの炒め煮

    キュウリとエビの歯ごたえの違いが楽しい1品。おかずにも、お酒のつまみにもいいですね。

    主材料:キュウリ エビ だし汁 酒

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 卵白消費にも!抹茶クッキー

    卵白消費にも!抹茶クッキー

    少しの卵白がおしゃれなデザートに変身!混ぜて焼くだけの簡単クッキーカップ。中心も所々に焼き色がつく…

    主材料:薄力粉 卵白 抹茶

    • 30分
    • 101 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 焼き干物

    焼き干物

    主材料:干物 ユズ

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 下味しっかり!スタミナ満点レバニラ炒め by 杉本 亜希子さん

    レバーはしっかりと下処理して臭みなくプリプリに仕上がります!レバーとニラの最強コンビにショウガやニ…

    主材料:片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 赤パプリカ 牛レバー モヤシ 水

    • 40分
    • 349 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 新玉ネギのサラダ

    新玉ネギのサラダ

    主材料:新玉ネギ ソーセージ 海苔 白ゴマ レモン汁

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • キャベツの酢の物

    キャベツの酢の物

    主材料:キュウリ キャベツ カマボコ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • アサリと豆腐の蒸し煮

    アサリと豆腐の蒸し煮

    お酒にも合うメイン料理。

    主材料:水 絹ごし豆腐 ニンニク アサリ パクチー(香菜) 枝豆 紹興酒

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • モヤシの炒め物

    モヤシの炒め物

    主材料:モヤシ ニンジン ピーマン 豚肉

    • 15分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 甘長唐辛子の肉詰め

    甘長唐辛子の肉詰め

    低糖質レシピ。糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐! ジューシーな肉ダネと…

    主材料:小麦粉 白ネギ 卵 豚ひき肉 大根おろし 木綿豆腐 高野豆腐

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 酢豚

    酢豚

    下味をもみ込んだ豚肉はかむほどにおいしい! 赤パプリカとピーマンなども入れて彩り鮮やかに。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤パプリカ 卵黄 豚肉

    • 30分
    • 722 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • サツマイモのきんぴら

    サツマイモのきんぴら

    主材料:サツマイモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮豆 鶏むね肉 キャベツ クラッカー

    • 30分
    • 370 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 鮭のチャンチャン焼き

    鮭のチャンチャン焼き

    主材料:酒 玉ネギ 鮭 シイタケ

    • 10分
    • 318 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
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