愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    主材料:米ナス かつお節 細ネギ だし汁 紹興酒 おろしショウガ ニンニク

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • セロリとちくわのきんぴら

    セロリとちくわのきんぴら

    主材料:セロリ ニンジン ちくわ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • ホウレン草のナムル

    ホウレン草のナムル

    ホウレン草はゆで過ぎないよう、歯ごたえを残して冷水に取りましょう。

    主材料:ニンニク 白ゴマ ホウレン草

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • イカのサッパリ塩炒め

    イカのサッパリ塩炒め

    イカとニンニクの芽を炒めた、シンプルな味付けの炒め物です。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ イカ ニンニクの芽 ホワイトシメジ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 大根とニンジンのリボンサラダ

    大根とニンジンのリボンサラダ

    ピーラーでひらひらとリボン状にした見た目にかわいくておしゃれなサラダです。

    主材料:大根 かつお節 ニンジン ブロッコリースプラウト

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ニンジンの炒め煮

    ニンジンの炒め煮

    主材料:ニンジン すり黒ゴマ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 牛肉とニンジンのオイスターソース炒め

    主材料:牛肉 ピーマン ニンジン

    • 10分
    • 375 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 塩もみ白菜の甘酢漬け

    塩もみ白菜の甘酢漬け

    塩もみした白菜を合わせ酢で和えた、箸休めにもなる一品。

    主材料:白菜 ショウガ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ウドとワカメのゴマ和え

    ウドとワカメのゴマ和え

    主材料:ウド ワカメ 貝われ菜 すり白ゴマ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 中華の定番!具だくさん八宝菜

    中華の定番!具だくさん八宝菜

    エビ・イカ・豚肉とたっぷりの野菜がうれしい基本の八宝菜です。そのままでもちろん、ご飯にかけて丼にし…

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • マーボー白菜

    マーボー白菜

    主材料:白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

    • 25分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 切干し大根と納豆の和え物

    切干し大根と納豆の和え物

    たくあんのコリコリとした食感がアクセント。

    主材料:白ゴマ 大葉 切干し大根 納豆 たくあん

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 卵のウインナー巻き

    卵のウインナー巻き

    ウインナーとチーズが入った卵焼きです!

    主材料:卵 ウインナーソーセージ ピザ用チーズ 焼きのり

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 味付け黄金比で簡単!もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜

    10分で完成!もやしのナムルの作り方を紹介します。もやしとニンジン、ピーマンを電子レンジにかけて和…

    主材料:白ゴマ ニンジン モヤシ ピーマン

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • キャベツの浅漬け

    キャベツの浅漬け

    主材料:キャベツ キュウリ 塩昆布

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • オクラのゴマ風味おかか和え

    オクラのゴマ風味おかか和え

    主材料:オクラ かつお節

    • 3分
    • 33 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ゴマジンジャーふりかけ

    ゴマジンジャーふりかけ

    シンプルだけど癖になる。ショウガ味がきいたさっぱりとしたお味のふりかけです。

    主材料:白ゴマ ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • 豚肉のユズコショウ炒め

    豚肉のユズコショウ炒め

    ユズコショウの香りが広がります。

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 シメジ マイタケ エノキ ニンジン 玉ネギ ネギ レモン汁

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 麩の炒め物

    麩の炒め物

    主材料:ニンジン キャベツ 卵 ニラ モヤシ 麩

    • 15分
    • 952 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • モヤシとシメジの中華風

    モヤシとシメジの中華風

    ゆでたモヤシとシメジを顆粒鶏ガラスープの素で和えた中華風サラダ。

    主材料:モヤシ シメジ カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ラムとキュウリの炒め物

    ラムとキュウリの炒め物

    主材料:ニンニク キュウリ トマト パクチー(香菜) カボチャ 紹興酒 ラム肉

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • インゲンとオクラのゴマみそ和え

    ゆでたサヤインゲンとオクラを、ラー油入りのピリ辛和え衣で和えました。

    主材料:サヤインゲン オクラ すり白ゴマ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • トビウオの塩焼き

    トビウオの塩焼き

    主材料:トビウオ 酒 ピーマン 酒 かつお節 レモン

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    食材の旨味をたっぷりと吸った春雨が美味! 豆板醤が効いてピリッとおいしい。

    主材料:豚ひき肉 春雨 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ピリ辛冷奴

    ピリ辛冷奴

    主材料:豆腐 白ゴマ キュウリ ニラ

    • 10分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • チンゲンサイのザーサイ和え

    チンゲンサイのザーサイ和え

    ザーサイの塩気がちょうど良い和え物。ラー油を入れてピリ辛味に。

    主材料:チンゲンサイ むきエビ ザーサイ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 簡単 大根餅

    簡単 大根餅

    外はカリッと中はもっちり。消化のよい大根をたっぷりとれます。

    主材料:大根おろし 青ネギ シイタケ ぬるま湯 干し桜エビ 上新粉

    • 20分
    • -
    • 2015/01
    • 連載
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    ひとくち大に切った食べ応えのあるきんぴら。ニンジンは下茹でしておくのがポイントに。

    主材料:ピーマン ニンジン

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ヒジキの洋風サラダ

    ヒジキの洋風サラダ

    ヒジキを乾煎りして余分な水分を飛ばしておくのがポイント。

    主材料:芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ ニンジン

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ニラたっぷりチヂミ♪

    ニラたっぷりチヂミ♪

    栄養バランスバッチリのニラを使ったシンプルなチヂミ。薄く焼いて食べるのがおいしさのポイントです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
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