ピーマンのかわりに豆苗を入れてみました。また醤油だけでなく、鶏ガラ顆粒も加えてみました。レンジで簡単に出来たし、とても美味しかったです！
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 52 Kcal
下準備
-
モヤシは水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。
-
ニンジンは皮をむき、細切りにする。
-
ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。
作り方
-
1耐熱ボウルにモヤシ、ニンジン、ピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。
-
2(1)にしょうゆ、ゴマ油を加えてからめ、最後に白ゴマ、白コショウを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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