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アボカドキムチサラダ

アボカドとキムチは相性バツグン！　そのまま食べても、ご飯にのせてもおいしいです。

材料  （ 1 人分 ）

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
エスニック料理 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/10/27
更新日：
2015/04/13

作り方

  1. アボカドキムチサラダの作り方1
    1

    アボカドは種と皮を取って1.5cm角に切り、ザク切りにした白菜キムチ、ゴマ油と和え、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・お好みで韓国のりに巻いて召し上がってもおいしいです。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(6)

    • アボカドキムチサラダ

      アボカドとキムチこんなに相性いいのですね。発見です。思ったよりさっぱりしていてとても美味しいです。チーズを小さく切って混ぜ、すりごまをかけました。ご飯もすすむし、おつまみにもぴったりです。

    • アボカドキムチサラダ

      アボカドとキムチって合うんですね！お酒のおつまみにもなるし、美味しかったです！プラスで、他の野菜を入れてもさらに美味しくなりそうですね。

    • アボカドキムチサラダ

      アボカドとキムチ相性バツグンでした！パッと作れておつまみにピッタリですね。キムチたっぷりがおすすめです。

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