ゴマ油を使ったレシピ

主材料：シメジ マイタケ エノキ 青菜

• 15分
• -
• 2005/02
• 献立

世界3大美女の楊貴妃も好んで食べていたという手羽先。手羽先にはゼラチン質が多く、美容効果があるらし…

主材料：鶏手羽先 ニンニク ショウガ キュウリ パクチー（香菜） 酒 水

• 25分
• -
• 2003/06
• 簡単

ほっとする美味しさが魅力の豚汁。うどん、豚肉や野菜がたっぷり入ったうどんです。みそ味で体もぽかぽか…

主材料：うどん だし汁 ニンジン 豚肉 シイタケ 油揚げ 刻みネギ 大根 ユズ皮 ゴボウ

• 30分
• 295 Kcal
• 2007/02
• 献立

複数のキノコを組み合わせるとおいしさがアップ。いろんな食感も楽しめます。

主材料：ニンニク シメジ エノキ エリンギ

• 5分 ＋
• 55 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：レタス 貝われ菜 玉ネギ レモン汁 すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2003/05
• 献立

甘辛く煮た親しみのある味付けがほっとするおいしさ。餅入りで食べごたえもあります！

主材料：お餅 だし汁 酒 白ネギ ネギ ショウガ 卵 油揚げ マイタケ

• 25分
• -
• 2010/02
• 連載

ツナソースをかけて電子レンジで加熱するだけ！

主材料：シイタケ 片栗粉 ツナ 水煮コーン 片栗粉 大葉

• 10分
• 94 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：チリメンジャコ ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ かつお節 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2003/07
• 献立

モヤシのシャキシャキ感とレタスのシャリシャリ感…色々な食感が楽しめます。ピーナッツもアクセント。

主材料：モヤシ 合いびき肉 セロリ ショウガ ネギ ピーナッツ レタス ピーナッツバター

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

セロリはゴマ油でしんなり炒めると食べやすくておいしいです。

主材料：ショウガ セロリ

• 5分
• 27 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2001/07
• 献立

しっかり味の大和煮と苦みが効いたゴーヤは相性抜群です。ショウガ汁で臭みを消して。

主材料：豆腐 すり白ゴマ ゴーヤ 牛大和煮

• 10分
• -
• 2011/08
• 特集

トマトの酸味とバジルの香りで洋風にいただきます。卵をふんわり仕上げるには、必ずスープが煮たっている…

主材料：酒 水 卵 素麺 トマト バジル

• 15分
• 199 Kcal
• 2009/08
• 簡単

懐かしいすいとんも水を多めに加えて練ると、柔らかい食感のすいとんになります。野菜もたっぷり入り、メ…

主材料：ゴボウ ニンジン 白ネギ 小麦粉 水 だし汁

• 15分
• -
• 2010/01
• 特集

薄切りにした玉ネギとサキイカの新しい組み合わせ！　ユズコショウが効いてます。

主材料：かつお節 玉ネギ サキイカ

• 10分
• 116 Kcal
• 2010/04
• 献立

超かんたんに作れてやみつきになるおいしさ！

主材料：レタス 塩昆布

• 5分 ＋
• 25 Kcal
• 2016/08
• 献立

むきエビと豚ひき肉が入った餃子は、あっさりとしているのに食べごたえがあります。プリッとした食感が人…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ むきエビ シイタケ 大根おろし

• 20分
• 384 Kcal
• 2011/06
• 献立

カブの葉はビタミンがいっぱい！　チリメンジャコとの相性もGOOD！

主材料：酒 チリメンジャコ カブの葉

• 15分
• 62 Kcal
• 2014/11
• 献立

切る手間の少ないニラにモヤシ1袋使い切り。初心者にもおすすめ。白菜キムチに味が付いているので、味つ…

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 片栗粉 モヤシ

• 20分
• -
• 2017/04
• 特集

下味をつけた豚肉とニラをさっと炒めるだけのシンプルな一品。ゴマ油の香りがきいています。

主材料：酒 豚肉 ニラ

• 8分
• -
• 2010/11
• お弁当

おつまみにもぴったり♪常備菜にしても便利。

主材料：ニンニク 白ゴマ 豆苗

• 10分
• 50 Kcal
• 2014/04
• 簡単

主材料：キュウリ 大根

• 15分
• 48 Kcal
• 2002/08
• 献立

熱々でも、冷やしても美味しい揚げ浸し。揚げたら熱いうちに漬けて味をなじませます。

主材料：ナス 白ネギ

• 15分
• 200 Kcal
• 2015/09
• 簡単

主材料：大根 エノキ ショウガ

• 15分
• 48 Kcal
• 2004/11
• 献立

コリコリの食感がたまらない砂肝！今回はネギとショウガ風味を効かせて甘辛く炒めました。ピリ辛がお好み…

主材料：砂肝 ショウガ 細ネギ 酒

• 15分
• 159 Kcal
• 2004/08
• 簡単

タンパク質14.6g、脂質2.7g、炭水化物8.1g、食塩1.1g。ダイエット中、どうしてもお酒が…

主材料：ホタテ ニンニク ショウガ 万能ネギ 焼きのり 大葉

• 10分
• 115 Kcal
• 2021/09
• その他

厚揚げだから崩れる心配なし。食欲をそそる一品です。

主材料：厚揚げ ピーマン 赤ピーマン 白ネギ ショウガ 豚ひき肉 酒 水

• 15分
• 335 Kcal
• 2015/07
• 簡単

主材料：ブロッコリー 赤ピーマン

• 10分
• 78 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：水 大根 片栗粉 シメジ ニンニク サンマ ニラ 紹興酒

• 15分
• 399 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：豚もも肉 酒 シメジ 玉ネギ 長芋 白ネギ サヤインゲン 厚揚げ 酒

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立