料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

3種ドレッシングサラダ

献立
調理時間
材料  ( 4 人分

レタス

1/2個

貝われ菜

1パック

玉ネギ

1/2個

<ドレッシング1>

  

レモン汁

1/2個
  

しょうゆ

大1.5
  

ゴマ油

小2
  

塩コショウ

少々

<ドレッシング2>

  

塩コショウ

少々

<ドレッシング3>

  

レモン汁

1/2個

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2003/05/26
更新日:
2013/03/25

下準備

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとすればザルに上げる。

  • 玉ネギは、縦に薄切りにする。

  • 貝ワレ菜は水洗いして、根元を切り落とし、長さを半分に切って、レタスと混ぜ合わせる。

  • <ドレッシング>はそれぞれお好みの物を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器に合わせた野菜を盛り合わせ、お好みのドレッシングをかけて頂きます。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント> 
・ 頂く直前まで、野菜は合わせて、ビニール袋等に入れて冷蔵庫に入れ、冷やしておくと美味しいですね
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