ゴマ油を使ったレシピ

ボリュームのある副菜。肉みそは多めに作っても、2～3日保存できます。

主材料：厚揚げ 青ネギ 豚ひき肉 酒

• 10分
• 342 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：長芋 大葉 梅干し 酒 刻みのり

• 1時間
• 582 Kcal
• 2008/12
• 特集

ごま油香る、たたききゅうりの作り方を紹介します。きゅうりは、たたくことで味の染み込みが良くなります…

主材料：キュウリ ショウガ

• 5分
• 47 Kcal
• 2016/01
• 献立

しっとりとした鶏もも肉を使った具だくさんのバンバンジーです。鶏肉をゆでたときの汁はスープに大活躍！

主材料：酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ リンゴ 卵

• 40分
• 677 Kcal
• 2002/08
• 献立

手でちぎったコンニャクは味が良く含みます。お弁当にも。

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2012/09
• 献立

ヘルシーなささみと発酵食品のキムチをあわせて、ダイエットや美容に気をつかうひとにおすすめ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ 鶏ささ身 ミツバ

• 15分
• 42 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 53 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：カニ お米 もち米 干しシイタケ ニンジン 水煮タケノコ カニみそ 酒 だし汁

• 1時間
• 622 Kcal
• 2004/11
• 献立

しっかりと調味料をしみ込ませた糸コンニャクは、ご飯によく合います。お弁当にもおすすめ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） ピーマン チリメンジャコ だし汁 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2010/08
• 簡単

具を包まない、簡単なワンタンスープです。

主材料：水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ ニラ

• 15分
• 108 Kcal
• 2009/03
• 献立

里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味！

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

• 25分
• 183 Kcal
• 2013/09
• 献立

キムチとチーズを使ったホットサンドの作り方を紹介します。変わり種ですが、相性抜群でおすすめです。食…

主材料：食パン スライスチーズ 白菜キムチ 刻みのり

• 10分
• 292 Kcal
• 2015/12
• 簡単

ザーサイの塩気が効いてますね。

主材料：シシトウ ちくわ ザーサイ

• 15分
• 72 Kcal
• 2008/06
• 献立

ショウガとニンニクのソースで、体が温まります。

主材料：小松菜 ショウガ ニンニク 酒

• 10分
• 75 Kcal
• 2015/12
• 献立

最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

主材料：小松菜 クルミ 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2007/02
• 献立

キュウリの漬け物とご飯を混ぜ合わせた、簡単な混ぜご飯。ゴマ油で風味をプラスしました。

主材料：ご飯 白ゴマ キュウリの漬け物

• 5分
• 308 Kcal
• 2010/11
• 献立

甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ！ボリュームのある常備菜です。

主材料：鶏手羽先 酒 片栗粉 酒 水

• 20分 ＋
• -
• 2015/09
• 連載

後からピリッとくる辛さが病み付きに。干しシイタケの旨味がきいてます。

主材料：酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水 木綿豆腐 水煮タケノコ 白菜 ネギ シイタケ お湯

• 30分
• 320 Kcal
• 2010/01
• 献立

炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク カブの葉

• 30分
• 333 Kcal
• 2015/11
• 献立

ザーサイの塩気が味を引き締めますね。

主材料：豆モヤシ ホウレン草 ザーサイ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：白菜 エノキ ショウガ

• 15分
• 60 Kcal
• 2002/12
• 献立

ハムのピンク、キュウリの緑、卵の黄色…とても彩りきれいなサラダです。辛いのがお好きな方はラー油をた…

主材料：キュウリ キクラゲ 卵 ハム 春雨

• 15分
• 217 Kcal
• 2010/12
• 簡単

ゆでた冷凍うどんに、明太子とポン酢などを混ぜ合わせるだけのスピードメニュー！　さっぱり頂けますよ。

主材料：うどん ネギ 白ゴマ 明太子

• 10分
• 325 Kcal
• 2015/02
• 簡単

ベーコンの旨味がゴボウにしみ込んだきんぴらはご飯が進みます。

主材料：ベーコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 136 Kcal
• 2013/02
• 献立

おかずはもちろん、お酒のお供にも丼にも。ザーサイの塩気が効いています。

主材料：卵 長芋 絹ごし豆腐 ザーサイ

• 12分
• 175 Kcal
• 2014/09
• 簡単

甘辛い味付けでピビンバのようなチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 酒 ニンニク ピーマン 牛肉 すり白ゴマ 豆モヤシ

• 20分
• 785 Kcal
• 2008/05
• 献立

手軽に作れてサッパリといただきたい時に。でも栄養バランスはバッチリです。

主材料：豆腐 ショウガ 刻みのり ご飯 枝豆 シラス干し

• 15分
• 382 Kcal
• 2015/08
• 簡単

うずらの卵入りの肉団子にあんをかけていただきます。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵黄 卵白 ウズラの卵 紹興酒

• 30分
• 438 Kcal
• 2007/06
• 献立

とてもシンプルな炒め物。多めの油で炒めた後で煮ることで、トロリと仕上がります。

主材料：小松菜 鶏もも肉

• 20分
• 254 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） ニンジン ゴボウ シイタケ 赤ピーマン 白ゴマ

• -
• -
• 2009/06
• 連載