卵黄を使ったレシピ

洋梨のピューレで作る冷た～いデザート。濃厚だけどフンワリ溶けちゃう軽い口当たりです！

主材料：洋梨ピューレ 卵黄 生クリーム レモン汁

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• 2004/08
• スイーツ

ナスやオクラ、梅干しにハモなど夏にぴったりの具材で天ぷら盛り合わせです。簡単にサクサクの天ぷらがで…

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 カボチャ ナス 梅干し 卵黄 レモン ハモ

• 30分
• 354 Kcal
• 2009/07
• 献立

トロトロの半熟卵とアリオリソースをよくからめて召し上がれ！生ハムのピンク色と、卵の黄色がきれいな一…

主材料：卵 ニンニク ジャガイモ ドライパセリ 生ハム 卵黄 レモン汁

• 15分
• 373 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄

• 20分
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• 2003/11
• 献立

豆腐が入ってふんわりやわらか。お弁当にも良いですよ。

主材料：木綿豆腐 小麦粉 プチトマト ブロッコリー 卵黄 鶏むね肉

• 20分
• 479 Kcal
• 2008/08
• 献立

フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ！

主材料：牛もも肉 ニンニク 赤ワイン ご飯 イタリアンパセリ マイタケ エリンギ 卵黄

• 50分
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• 2017/09
• 特集

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン ベーコン

• 45分
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• 2002/02
• 献立

チリの辛さとコーンの甘さが絶妙！

主材料：ショウガ パン粉 玉ネギ 小麦粉 鶏ひき肉 卵黄 ローリエ サヤインゲン ニンニク トマトジュース トウモロコシ

• 50分
• 388 Kcal
• 2007/07
• 献立

一晩おくだけで味わえる絶品・濃厚卵かけご飯！　卵黄を少しずつ崩しながら召し上がれ。

主材料：卵黄 塩麹 ショウガ バター ご飯

• 5分 ＋
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• 2015/03
• 特集

主材料：鶏もも肉 サニーレタス トマト 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 30分
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• 2002/07
• 献立

サクサクのかき揚げの中にはホクホクのエンドウ豆が！春ならではの味覚が楽しめます。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ レモン 卵黄 エンドウ豆

• 20分
• 161 Kcal
• 2007/04
• 献立

この料理はスペインの代表的なスープ。日本のお味噌汁のような感じ。飲んでびっくり、とってもコクがあっ…

主材料：水 ニンニク バゲット 卵黄 サンドイッチ用パン

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• 2009/06
• 連載

長芋とオクラのネバネバの組み合わせ！

主材料：長芋 オクラ 卵黄 かつお節

• 10分
• 136 Kcal
• 2017/10
• 献立

香りづけに日本酒を少々加えたちょっぴり大人なプリン。カラメルの代わりにあんこなどをお好みでトッピン…

主材料：牛乳 卵黄 卵 ゆで小豆 抹茶 日本酒 白玉団子

• 15分 ＋
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• 2018/06
• その他

赤身マグロと卵黄には良質なタンパク質が、チリメンジャコにはカルシウム、ニンジンにはカロチン、小松菜…

主材料：ショウガ ニンニク ニンジン マグロ 卵黄 細ネギ すり白ゴマ モヤシ 玄米ご飯 大和芋 小松菜

• 20分
• 452 Kcal
• 2008/08
• 特集

主材料：お米 押し麦 山芋 刻みのり だし汁 酒 卵黄

• 1時間
• 482 Kcal
• 2001/11
• 献立

食欲のない時も、揚げたてのかき揚げをご飯にのっけて、天つゆをかければ、、野菜の甘味のある天ぷらをさ…

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ 冷水 卵黄 むきエビ 酒 トウモロコシ ご飯

• 20分
• 941 Kcal
• 2002/08
• 簡単

クリーミーでなめらかなババロワ。ホワイトチョコレートのソースをかける事で抹茶のおいしさが引き立ちま…

主材料：牛乳 牛乳 抹茶 卵黄 板ゼラチン 生クリーム ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶 イチゴ

• 1時間30分
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• 2011/05
• 特集

専用の木枠を使い、じっくりと焼き上げました。おじいちゃん、おばあちゃんの笑顔が楽しみです。

主材料：卵 薄力粉 水 抹茶 卵黄 無塩バター

• 1時間30分
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• 2010/09
• 特集

卵黄はしょうゆ漬けにして作り置き。ねっとり濃厚な卵黄に変身！

主材料：卵黄 昆布

• 5分 ＋
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• 2015/05
• 連載

意外と簡単に作れておすすめのミルクレープ。ミルとはフランス語で｢1,000｣の意味。アールグレイの…

主材料：薄力粉 牛乳 卵 紅茶 コーンスターチ 卵黄 生クリーム

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• 2004/06
• スイーツ

サクサクのパイと手作りのカスタードクリームで簡単なのに美味しいミルフィーユが作れます。

主材料：牛乳 薄力粉 卵黄 イチゴ コーンスターチ 冷凍パイシート バナナ

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• 2002/09
• 特集

切って混ぜるだけだからとっても簡単！卵黄を加える事でユッケのような味わいに。熱々ご飯にのせてもおい…

主材料：サーモン 玉ネギ 卵黄 チコリ

• 15分
• 182 Kcal
• 2012/03
• 簡単

ふんわり生地にたっぷりのバナナとチョコチップ、アーモンドの香ばしさをプラス。簡単で見た目はとっても…

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター バナナ 卵黄 チョコチップ 溶き卵 強力粉 スライスアーモンド

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• 2008/08
• ブレッド

クリスマスケーキを手作りしたい人におすすめのレシピです。キラキラ光るゼリーがキレイ。口に入れた瞬間…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 牛乳 水 イチゴ 卵黄 ココアパウダー ホワイトキュラソー 板ゼラチン

• 1時間
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• 2011/12
• スイーツ

ドライイチゴの酸味が効いていますね。

主材料：薄力粉 バター 卵黄 ホワイトチョコレート イチゴ

• 40分
• 407 Kcal
• 2009/02
• 献立

爽やかな紅茶の風味が特徴のシフォンケーキ。独特のふわふわ感はやっぱり卵白の泡立てがポイント。ハンデ…

主材料：卵白 卵黄 薄力粉 生クリーム 水 ミントの葉 紅茶 リキュール

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• 2002/11
• 特集

きんぴらゴボウ入りのヘルシー鶏つくね！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 ネギ サラダ菜 刻みのり ゴボウ

• 30分
• 412 Kcal
• 2019/04
• 献立

お店で食べる様な、本格的な酢豚のレシピ。彩り鮮やかで食欲が増す一品。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

• 30分
• 373 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 ココア スライスアーモンド

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• 2005/01
• 特集