醤油に2日つけました。卵かけごはん大好きな主人が目を丸くして絶賛！キムチチャーハンにも乗せて食べたいと希望に満ちていました(^◇^;)
イイネ！
1
下準備
-
昆布はハサミで幅1cmに切る。
作り方
-
1密封容器に卵黄をそっと入れ、＜調味料＞の材料を静かに注ぎ入れ、すき間に昆布を入れて冷蔵庫で一晩漬けておく。
卵黄がかぶるくらいの量を注いで下さい。漬ける時間が長い程、しっかりとした味になります。
このレシピのポイント・コツ
|
・保存期間の目安は、冷蔵庫で3～5日程度です。
|
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数1297
photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
「卵黄のしょうゆ漬け」の関連レシピ
抹茶市松クッキー
シャルロット
2色のピーチガレット
抹茶のスフレ アングレーズソースかけ
フルーツグラタン
ピックアップ
最新の おいしい！
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ナオママさん 00:55
-
サーモンバター焼き がおいしい！
ゲストさん 00:47
-
タコライス がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
ミートソースと粒マスタードのペンネ がおいしい！
ゲストさん 00:25
-
ワカメスープ がおいしい！
みーたむさん 08/21
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
失敗しない！ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
キャベツのツナマヨ炒め がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
天かすと青のりのおにぎり がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
ちくわと紫玉ネギの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
キャベツとひき肉のミルフィーユグラタン がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
キャベツの卵とじ がおいしい！
RBさん 08/21
-
アボカドと豆腐のサラダ がおいしい！
RBさん 08/21
-
トマト中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
米ナスの肉みそ田楽 がおいしい！
ゲストさん 08/21
ウーマンエキサイト特集
