愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • なますハムエッグサンド

    なますハムエッグサンド

    主材料:食パン バター レタス スライスチーズ ハム ゆで卵 なます

    • 10分
    • 573 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • クロタンドシャビニョールと鶏むね肉のオーブン焼き

    あっさりした鶏むね肉に独特の香りの羊山羊のチーズ。厚切りベーコンと重ねてオーブンで焼き上げます。

    主材料:クロタンドシャビニョール 鶏むね肉 ベーコン バゲット バター ニンニク ルッコラ サニーレタス レタス

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 鶏そぼろコロッケ

    鶏そぼろコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ 生クリーム 鶏そぼろ ラディッシュ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ゴマソイミルクレープ

    ゴマソイミルクレープ

    生地はもちもち食感。黒と白のコントラストが素敵。

    主材料:薄力粉 上新粉 豆乳 卵 溶かしバター 練り黒ゴマ 豆乳 卵黄

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 甘くてふんわり!基本のシナモンロール by 西田 直子さん

    香り高いシナモンを使った本格的なシナモンロールです。アイシングでとろける甘さ!コーヒータイムにいか…

    主材料:水 強力粉 無塩バター 溶き卵 クリームチーズ クルミ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/03
    • ブレッド
  • リンゴのグラタン

    リンゴのグラタン

    主材料:バター 牛乳 生クリーム 卵 水 卵黄 レモン汁 薄力粉 コーンスターチ リンゴ ホワイトキュラソー

    • 45分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 初めてでも作れる!基本のアップルパイ

    ちょっと時間をかけて折りパイに挑戦しませんか?手作りにしか出せないパイの美味しさは格別です。バター…

    主材料:リンゴ レモン汁 水 強力粉 無塩バター 薄力粉 卵 発酵バター 打ち粉

    • -
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    • 2004/09
    • スイーツ
  • キャベツメンチカツ

    キャベツメンチカツ

    キャベツを使ってボリュームたっぷり!

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 ピーマン

    • 15分
    • 586 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • チーズインライスボール

    チーズインライスボール

    丸める作業がアレを使うと驚くほど簡単に! お弁当にも最適です。

    主材料:ご飯 玉ネギ バター パルメザンチーズ キャンディーチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • コーンコロッケ

    コーンコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 プロセスチーズ レタス スプラウト

    • 40分
    • 517 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • マイタケのピラフ

    マイタケのピラフ

    マイタケとベーコンを炒めるだけ!後は炊飯器にお任せのピラフです。

    主材料:バター お米 水 白ワイン ニンニク ベーコン マイタケ

    • 1時間
    • 537 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 食パンカップに入ったパンプキンサラダ

    おなじみのパンプキンサラダをかわいい食パンカップに入れました。ハロウィンパーティーにおすすめ!

    主材料:食パン カボチャ ハム レーズン スライスアーモンド プレーンヨーグルト ゆで卵

    • 30分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • 電子レンジで! タラのローストバッグ蒸し

    電子レンジで約5分。器も汚れず、後片付けも楽チン!

    主材料:タラ 小麦粉 アサリ キャベツ プチトマト 白ワイン レモン汁 バター レモン

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • フランスパンのサバラン風

    フランスパンのサバラン風

    キルシュが効いて、ちょっぴり大人の味。素敵に盛り付けたら、おもてなしにもいいデザートの出来上がり。…

    主材料:フランスパン キルシュ 生クリーム 桃 ブルーベリー ミントの葉 缶詰のシロップ 紅茶

    • 15分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • フルーツティラミス

    フルーツティラミス

    イチゴとバナナが入った簡単ティラミス!

    主材料:ココアパウダー コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ 水 ミントの葉 イチゴ カステラ バナナ コーンフレーク ラズベリー

    • 15分
    • 548 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 白菜の豆乳煮

    白菜の豆乳煮

    マイルドですが、豆乳なので重過ぎずクリーミーな味わいです。寒い日にもホッとする1品。野菜から甘味が…

    主材料:白菜 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ 酒 酒 水 バター 豆乳 コーンスターチ

    • 15分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • キノコのグラタン

    キノコのグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 シメジ マッシュルーム 豆乳 ブランデー ホワイトシメジ エシャロット

    • 30分
    • 373 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ブリのバターじょうゆ炒め

    ブリのバターじょうゆ炒め

    バターのコクと風味が食欲をそそります。

    主材料:ブリ 小麦粉 白ネギ シメジ ピーマン キャベツ 貝われ菜 酒

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    脂ののった鮭を、白ワインで蒸してさっぱりレモンでいただきます。アルミホイルに具をのせるとき、かわい…

    主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ ニンジン レモン 白ワイン プチトマト サヤインゲン

    • 25分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • カブとカキのクリーム・シチュー

    秋に旬を迎える野菜と貝の取り合わせ。ルーの固さは好みに合わせて調節して下さいね。

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 牛乳 白ワイン セロリ パセリ マッシュルーム 生クリーム 生カキ 小カブ

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 魚のムニエル

    魚のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 イタリアンパセリ レモン汁 タラ プレーンヨーグルト ブラックオリーブ

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ポークハワイアン

    ポークハワイアン

    主材料:豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • さくらのショートケーキ

    さくらのショートケーキ

    4月はさくら。花の塩漬けと生クリームがよく合います。

    主材料:薄力粉 生クリーム 牛乳 全卵 溶かしバター 桜の花の塩漬け 白桃 ピスタチオ 桜の花フレーク

    • -
    • -
    • 2006/10
    • 特集
  • 洋食の基本!ふっくらブリのムニエル

    青魚のムニエルは牛乳に浸して臭みを取るのがポイント!レモンでさっぱりといただきます。

    主材料:バター 小麦粉 レモン 白ワイン ドライパセリ 牛乳 ブリ

    • 20分
    • 361 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 濃厚鮭グラタン

    濃厚鮭グラタン

    牛乳と生クリームで作るホワイトソースがとっても濃厚なグラタンです!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム マッシュルーム カボチャ 鮭

    • 30分
    • 710 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ちょっと和風パフェ

    ちょっと和風パフェ

    主材料:アイスクリーム ウエハース バナナ ゆで小豆 抹茶 キウイ 熱湯 すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 優しい甘さのコーンの冷製パスタ

    クリームコーン缶とホタテ缶を使った冷たいパスタです。ストック食材でできる簡単レシピ!

    主材料:スパゲティー 白ワイン イタリアンパセリ 牛乳 クリームコーン ホタテ ベーコンチップ

    • 20分
    • 435 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 肉巻きリンゴのクリーム煮

    肉巻きリンゴのクリーム煮

    リンゴと豚肉は相性バッチリ! 煮込む時間も5分だけなのであっという間に仕上がります。

    主材料:リンゴ 豚ロース肉 小麦粉 水 生クリーム ドライパセリ

    • 15分
    • 413 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • ダブルチョコブラウニー

    ダブルチョコブラウニー

    しっとり焼き上がった生地に、パリパリのチョコレート。混ぜて焼くだけなので初心者さんにオススメ。

    主材料:チョコレート 無塩バター ラム酒 卵 薄力粉 ココアパウダー チョコレート ナッツ

    • 25分 +
    • -
    • 2016/02
    • スイーツ
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