乳製品を使ったレシピ

バターを使わない、身体にやさしいクッキー。ザクザクッとした食感が後引くおいしさ。

主材料：薄力粉 牛乳 ピーナッツバター ニンジン

• 35分
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• 2011/09
• 特集

主材料：ソーセージ キャベツ パン バター

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• 2006/11
• 特集

炭入りの真っ黒な生地に、チョコレートがベースの抹茶クリームがよく映えます。京都の名菓、八つ橋を使っ…

主材料：牛乳 薄力粉 生クリーム 卵黄 チョコチップ 卵白 抹茶 生八つ橋 八つ橋 炭

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• 2009/06
• 連載

市販のスポンジケーキを上手く使えば、手間がかかるクリスマスケーキも華やかに作れます♪

主材料：生クリーム クリームチーズ イチゴ キルシュ イチゴジャム スポンジケーキ クリスマス用の飾り プレッツェル

• 35分
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• 2015/12
• 特集

主材料：スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ローリエ オリーブ ドライパセリ

• 40分
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• 2004/03
• 献立

パイ生地のようにサクッと軽いタルト生地にリンゴがたっぷり。リンゴの酸味が絶妙でとても上品な味。

主材料：薄力粉 卵黄 リンゴ 冷水 無塩発酵バター アプリコットナパージュ

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• 2006/12
• スイーツ

オレンジの甘味とほろ苦さがバターたっぷりの生地にぴったりです！ティータイムにオススメです。

主材料：強力粉 無塩バター 水 卵 オレンジ 水 無塩バター

• 2時間
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• 2012/10
• ブレッド

一人分ずつ小分けにして焼いた、おしゃれなキッシュ。子どもから大人まで人気の一品です。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ グリーンアスパラ ミディトマト

• 1時間
• 666 Kcal
• 2012/04
• 献立

ホタテの旨味たっぷりの厚焼き玉子とレタス、キュウリをパンにはさみました。ボリューム満点のサンドイッ…

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ 卵 キュウリ ニンジン ホタテ

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• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ 小麦粉 レモン 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ

• 25分
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• 2002/10
• 献立

甘さ控えめの生地は、リンゴの存在感を引き立たせます。

主材料：薄力粉 牛乳 無塩バター レモン汁 生クリーム リンゴ 全卵 カルバドス酒

• 1時間
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• 2012/10
• 特集

白ネギとエノキを牛乳で煮た、白いスープ。見た目よりもしっかりとした味付けです。

主材料：水 牛乳 ドライパセリ 白ネギ エノキ カッテージチーズ

• 15分
• 123 Kcal
• 2010/03
• 献立

キメ細かい焼きあがりの素朴な味わいのパン。薄く切って朝食にどうぞ。チーズともよく合いますよ。

主材料：ライ麦粉 強力粉 牛乳 バター ぬるま湯 打ち粉 レモン汁

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• 2004/11
• ブレッド

お店で大人気のバターチキンカレーをおうちで手軽に。コクがあってクリーミー、辛すぎないからお子さまに…

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ヨーグルト カットトマト缶 ピーナッツバター

• 30分 ＋
• 732 Kcal
• 2019/07
• 特集

口の中でほろっと崩れるソフトクッキーです。カボチャの自然な甘みと黄色が素朴なクッキーです。練りゴマ…

主材料：無塩バター 卵黄 カボチャ 豆乳 米粉

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• 2009/06
• 連載

主材料：生クリーム 卵 バター ベーコン 牛乳 粉チーズ 春キャベツ パン粉

• 50分
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• 2002/03
• 献立

ふわっふわのパンの中は、たっぷりのカスタードクリーム。オレンジピールをアクセントに、まるい形が何と…

主材料：強力粉 無塩バター 牛乳 溶き卵 卵黄 卵 薄力粉 グランマニエ オレンジピール

• 3時間
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• 2012/01
• ブレッド

スポンジ生地とクリームだけのシンプルなロールケーキなのでより紅茶の香りが楽しめます。

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター コーンスターチ チョコレート 紅茶 熱湯

• 30分
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• 2010/11
• スイーツ

小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です！

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 ドライパセリ 水煮コーン プロセスチーズ

• 20分
• 634 Kcal
• 2010/05
• 献立

器をグラスにすればパフェ風に♪盛りつけも自由に楽しんで下さいね！

主材料：クリームチーズ 抹茶 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 ウエハース バニラアイス きな粉

• 15分 ＋
• 501 Kcal
• 2015/07
• 献立

具だくさんスープ

主材料：水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ 大根 アサリ イタリアンパセリ

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• 2007/08
• 特集

長芋入りの卵でふわふわのオムレツに仕上がります。

主材料：卵 バター ホウレン草 だし汁 赤ワイン 長芋 トウモロコシ

• 20分
• 367 Kcal
• 2012/07
• 献立

中華の王道ですね。冷蔵庫の残りでちゃちゃっとできそうだ！レタスでサッパリと。カロリーダウンもできま…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス チリメンジャコ 刻みのり

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• 2001/03
• 特集

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、家にある材料で作れる簡単キッシュ。食べると…

主材料：薄力粉 牛乳 卵 牛乳 ツナ コーン 玉ネギ ミックスチーズ

• 20分 ＋
• 1525 Kcal
• 2019/12
• 特集

主材料：厚揚げ エリンギ 小麦粉 バター 水 ドライパセリ

• 7分
• 141 Kcal
• 2014/12
• お弁当

スイートチリソースでちょっぴりエスニック。

主材料：酒 エビ レタス 枝豆 サワークリーム カシューナッツ

• 15分
• 187 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 ショウガ 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

• 50分
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• 2001/10
• 献立

材料を入れて蒸すだけの簡単レシピ。アサリとベーコンとバターの旨みを吸った春キャベツは絶妙なおいしさ…

主材料：春キャベツ アサリ ベーコン スナップエンドウ 白ワイン バター

• 15分
• 194 Kcal
• 2016/03
• 簡単

主材料：サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター サニーレタス

• 10分
• 288 Kcal
• 2012/10
• お弁当

炊飯器で作るピラフは、お米にしっかり味が入って美味。お米のかたさもちょうど良くなります。

主材料：玉ネギ バター お米 白ワイン サヤインゲン 鶏もも肉 マッシュルーム

• 50分
• 472 Kcal
• 2014/06
• 献立