卵・乳製品を使ったレシピ

粉寒天はすぐにかたまるので即席ゼリーを作るには最適！　季節のフルーツをふんだんに使って。

主材料：グレープフルーツ 粉寒天 水 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 20分
• 114 Kcal
• 2014/02
• 献立

フランボワーズリキュールが入った白玉団子はほんのりピンク色。和風パフェのようなデザートです。

主材料：白玉粉 水 リキュール イチゴジャム 練乳 ゆで小豆 ミントの葉

• 15分
• 242 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：マカロニ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ハム 卵 リンゴ

• 20分
• -
• 2004/11
• 献立

ひとくちサイズに切った牛ステーキ肉と、彩りのきれいな芽キャベツとスナップエンドウを盛って。

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ 芽キャベツ スナップエンドウ バター 赤ワイン

• 20分
• 688 Kcal
• 2012/02
• 献立

卵液を細く流し入れる事でふわふわのかきたま汁に。ミツバの香りが効いています。

主材料：ミツバ 玉ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 91 Kcal
• 2011/08
• 献立

ハンバーグのタネを小分けにして冷凍しておけば、朝は焼くだけ！まとめてつくっておいても◎その他のおか…

主材料：合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 ブロッコリー 水煮コーン バター ツナ

• 15分
• -
• 2011/04
• 特集

ポテトサラダ入りの春巻きは、子供にも喜ばれる一品。ボリューム満点でお腹も満足！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ ソーセージ 卵 クレソン

• 35分
• 920 Kcal
• 2014/04
• 献立

ほくほくもちっとした感触が素敵なジャガイモのニョッキ。バジルソースが絶妙にからみます。

主材料：強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ ニンニク バジル 卵 オリーブ カシューナッツ アンチョビ

• 25分
• 651 Kcal
• 2009/06
• 連載

やさしいカボチャの甘みと、カラメルの苦みが絶妙なバランス。小さく切ってラスクにしても美味しいですよ。

主材料：強力粉 薄力粉 バター 卵 水 カボチャ カラメルタブレット

• 4時間
• -
• 2011/10
• 特集

イタリア料理の定番ニョッキをちょっぴりおやつ風に。つるりんニョッキの中には、カマンベールチーズ、ソ…

主材料：強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ バター ドライパセリ 卵 カマンベールチーズ アンズ ソーセージ パン粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

トルコのキョフテ風の肉団子。酸味のあるヨーグルトをかけてサッパリといただきます。

主材料：卵 パン粉 玉ネギ サラダ菜 ナス ニンニク トマト パセリ プレーンヨーグルト 牛ひき肉 松の実

• 10分
• -
• 2011/09
• 特集

主材料：バター 牛乳 水 薄力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄 コーンスターチ

• 1時間30分
• 474 Kcal
• 2006/03
• 献立

卵とエノキ、プチトマトが入った身体にやさしいスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 エノキ プチトマト

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：マグロ 酒 ニンニク おろしショウガ 白ネギ 松の実 キュウリ

• 15分
• 114 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：豚ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉

• 20分
• 379 Kcal
• 2006/10
• 献立

すり身にしたエビと粗く切ったエビのプリプリとした食感を楽しんで！

主材料：玉ネギ 基本のトルティーヤ 黄パプリカ リーフレタス 片栗粉 酒 卵黄 赤パプリカ エビ ハンペン

• 20分
• -
• 2012/04
• 特集

主材料：水 酒 片栗粉 卵 刻みネギ 春雨

• 20分
• -
• 2003/12
• 献立

エスニックなみつ豆。甘さも上品。

主材料：コンデンスミルク タピオカ みつ豆 チェリー 氷

• 20分
• 128 Kcal
• 2008/08
• 献立

子どもから大人までみんな大好き！　エビフライ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 トマト

• 20分
• 342 Kcal
• 2017/10
• 献立

豚ロース肉は脂身と赤身の境を切る事で、きれいに揚がります。ボリューム満点の一品。

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 プチトマト レモン

• 30分
• 426 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：ご飯 水 ショウガ 溶き卵 細ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 641 Kcal
• 2010/06
• お弁当

練乳入りのアンニン豆腐がポイントです。　お好みのフルーツをたっぷりのせてサッパリとしたスイーツの出…

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット イチゴ

• 30分
• 372 Kcal
• 2014/01
• 献立

フライにした塩鮭と手作りのタルタルソースを添えて。ご飯にもパンにも合う一品です。

主材料：甘塩鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 15分
• 414 Kcal
• 2011/11
• 献立

ウインナーライスを盛ってから卵を作るので、失敗もせずとっても簡単。子どもも喜ぶ一品です。

主材料：ご飯 ウインナーソーセージ 玉ネギ 卵 牛乳

• 25分
• 734 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 20分
• 283 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 フルーツ

• 40分
• -
• 2002/02
• 献立

コロッケの中にタラがゴロッと。変わり種コロッケです！

主材料：タラ 玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン ジャガイモ 小麦粉 卵

• 30分
• 428 Kcal
• 2008/12
• 献立

たっぷりネギをのせて下さいね。

主材料：だし汁 小麦粉 卵 刻みネギ 天かす 粉かつお 長芋

• 20分
• 134 Kcal
• 2007/03
• 献立

サッパリとお口直しに。しっかり冷やしてつるつるの食感を楽しめます。

主材料：グレープフルーツ 水 粉寒天 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 40分
• 114 Kcal
• 2013/06
• 献立

焼き肉のタレさえあれば極ウマ照り煮がとっても簡単に。

主材料：牛肉 大根 大根 卵 酒 水 お米のとぎ汁

• 40分
• 449 Kcal
• 2008/11
• 献立