愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • サクサクトンカツ

    サクサクトンカツ

    サクッと揚がったトンカツには、練りからしを効かせたソースが良く合います。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    ミョウガは大きめにザックリと! ふんわり卵がやさしいかきたま汁!

    主材料:溶き卵 ミョウガ ネギ 麩 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 子供にも人気!チンゲン菜のクリーム煮

    チンゲン菜のアレンジレシピを紹介します。子供も食べやすい、チンゲン菜のクリーム煮。シャキッと触感も…

    主材料:チンゲンサイ ハム 酒 牛乳 バター 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ふわふわ卵炒め

    ふわふわ卵炒め

    深めのフライパンを強火で熱し、一気に入れるのがふわふわ卵のコツ。豆板醤が入った調味料はピリッとして…

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ トマト 片栗粉 水

    • 20分
    • 505 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • チキンのソースカツ丼

    チキンのソースカツ丼

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉

    • 20分
    • 1101 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • スパイシーソーセージロール

    スパイシーソーセージロール

    あえて揚げずに焼きました。パン粉がサクサク感UP!焼き立てをぜひ!カレー粉の香りがほのかに広がりま…

    主材料:強力粉 スキムミルク 卵 水 無塩バター ソーセージ パン粉

    • -
    • -
    • 2006/05
    • ブレッド
  • ヨモギあんぱん

    ヨモギあんぱん

    もどしたヨモギを生地に練り込み、粒あんを包みました。ヨモギの色と香りが春のおとずれを感じさせるパン…

    主材料:強力粉 薄力粉 ヨモギ 無塩バター ぬるま湯 粒あん

    • -
    • -
    • 2007/04
    • ブレッド
  • 食感が楽しい!定番 卵とキクラゲの炒め物

    保存に便利な乾燥キクラゲを使った定番の炒め物です。さっと強火で炒めるのがポイント!ふんわり卵とこり…

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン シメジ 卵 キクラゲ

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • オニオンステーキ

    オニオンステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ ニンニク 白ワイン サヤインゲン バター トウモロコシ

    • 1時間
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • カボチャとベーコンのリゾット

    カボチャとベーコンのリゾット

    カボチャの甘みとベーコンの塩気がおいしいリゾットです!

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン カボチャ

    • 30分
    • 336 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 温泉卵入りにゅうめん

    温泉卵入りにゅうめん

    温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

    主材料:温泉卵 だし汁 酒 刻みのり 素麺

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 黒ゴマプリン

    黒ゴマプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 豆乳 きな粉 練り黒ゴマ

    • -
    • 97 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • お手軽シーフードミックスで海鮮丼 時短レシピ by保田 美幸さん

    時短で作れるのに、美味しい海鮮丼のレシピを紹介します。冷凍シーフードミックスを使った即席海鮮丼。ふ…

    主材料:シーフードミックス 白ネギ だし汁 溶き卵 ご飯

    • 15分
    • 558 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 照り焼きハンバーグ・マヨがけ

    照り焼きハンバーグ・マヨがけ

    トッピングにマヨネーズはありそうでなかった!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 プチトマト ウズラの卵 ベビーリーフ

    • 40分
    • 416 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • パンケーキ

    パンケーキ

    アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ!気分はハワイです。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • フワトロ卵のナポリタン

    フワトロ卵のナポリタン

    生のトマトと白ワインを使った大人っぽい味のナポリタンです。フワトロに仕上げた卵をくずしながらいただ…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ベーコン 白ワイン 卵 トマト 牛乳

    • 13分
    • 585 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • カフェオレ・大福

    カフェオレ・大福

    主材料:バナナ こしあん 白玉粉 コーヒー 水 牛乳 片栗粉

    • 40分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    冷たいパスタにはフレッシュトマトが抜群の相性です。細めのパスタをしっかりと冷やして、バジルとパルメ…

    主材料:スパゲティー バジル トマト オリーブ パルメザンチーズ エビ

    • -
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    • 2002/06
    • 特集
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 クラッカー お米

    • 25分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • カマンベールメンチカツ

    カマンベールメンチカツ

    トロッととろけたカマンベールチーズがたまらない! 大人から子供まで大人気のメンチカツです。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 水菜 レモン カマンベールチーズ

    • 25分
    • 719 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 甘酢あんの肉団子

    甘酢あんの肉団子

    子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

    • 30分
    • 488 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • チキンカツ

    チキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 ソーセージ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • みそカツ

    みそカツ

    合わせるだけのみそソースはぜひ一度お試しを!

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト

    • 25分
    • 487 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 夏野菜のトマトソーススパゲティー

    夏野菜の旨みがたっぷり詰まったトマトソーススパゲティーです。

    主材料:ナス ズッキーニ 玉ネギ ニンニク パンチェッタ 水煮トマト ドライパセリ スパゲティー

    • 20分
    • 688 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 冷めてもカリッとジューシー!基本の唐揚げ

    定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ!しっとりジューシーに揚がるので…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵

    • 10分 +
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • ブロッコリーのカニあんかけ

    ブロッコリーのカニあんかけ

    ブロッコリーにあんがからんでおいしいです。下味をしっかり目につけると水っぽくならないです。

    主材料:ブロッコリー カニ風味カマボコ 白ネギ ショウガ 水 酒 片栗粉

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • カリッとポテトのダッチブレッド

    ジャガイモ入りの生地にベーコン、バジル、粉チーズを入れてしっとり感と風味を引き出し、さらにダッチト…

    主材料:ジャガイモ 水 強力粉 粉チーズ バター ベーコン バジル 上新粉

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 焼きカレー

    焼きカレー

    ご飯の上にドライカレー、ピザ用チーズをのせてトースターでこんがり焼きました。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 小麦粉 合いびき肉 ドライパセリ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 689 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 北海道名物!鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで簡単 by横田 真未さん

    フライパンでも手軽に作れる、ちゃんちゃん焼き。たっぷりの野菜と鮭を味噌ダレで味付けするので、ご飯が…

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ ニンジン シメジ ジャガイモ 生鮭

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 牛のカルパッチョ

    牛のカルパッチョ

    サッと作れて見た目も華やか。パーティーにもOK!

    主材料:レモン汁 ブラックオリーブ ルッコラ ケイパー パルメザンチーズ 牛肉

    • 10分
    • 246 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
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