卵・乳製品を使ったレシピ

カリッと揚がったフライは、マリネしたナスと合わせる事で後味サッパリ。

主材料：ナス 小麦粉 ジャガイモ バジルペースト タラ 溶き卵 生クリーム

• 20分
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• 2012/04
• 特集

ヨーグルトの酸味がさわやか。ブルー色に少し色つけしたゼリーがキラキラしてとってもきれい。

主材料：生クリーム 水 レモン汁 卵黄 牛乳 プレーンヨーグルト 板ゼラチン 卵 キルシュ オレンジキュラソー 色粉

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• 2008/07
• スイーツ

ナス！ズッキーニ！オクラ！ミョウガ！夏の太陽をいっぱい浴びた野菜をサクサクのフリットに。長細く切っ…

主材料：ナス ズッキーニ オクラ ミョウガ カボチャ バジル 強力粉 卵 レモン

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• 2002/06
• 特集

寒天と牛乳でつくる杏仁豆腐風のデザート。

主材料：粉寒天 水 牛乳 フルーツ

• 5分 ＋
• 82 Kcal
• 2015/11
• 献立

つけ汁に梅と牛乳を使った、洋風素麺。

主材料：素麺 キュウリ 卵 牛乳 梅干し

• 10分
• 310 Kcal
• 2017/08
• 簡単

お弁当にはかかせない鶏の唐揚げも、黒酢を加えた＜下味＞をもみ込んでさっぱり味に！

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 卵 鶏むね肉

• 20分
• 487 Kcal
• 2005/04
• 特集

パイシートがなくても、簡単にキッシュが出来上がります。おもてなしにも最適な一品です。

主材料：卵 ベーコン 玉ネギ 牛乳 粉チーズ ホウレン草 バゲット

• 10分 ＋
• 641 Kcal
• 2016/03
• 簡単

主材料：水 酒 ニンジン 片栗粉 卵 オクラ

• 15分
• 57 Kcal
• 2006/09
• 献立

トロ～リ柔らかいイチジクのコンポートにアイスを添えたオシャレなデザート。

主材料：白ワイン ミントの葉 レモン バニラアイス イチジク

• 25分 ＋
• 537 Kcal
• 2015/09
• 献立

ゴボウをたたくと味が良くしみこみます。

主材料：ゴボウ 梅干し すり白ゴマ プレーンヨーグルト

• 15分
• 123 Kcal
• 2009/02
• 献立

たっぷりのキャベツを鮭の塩味とうま味でいただきます。具材2つで簡単＆シンプル！ レモン風味でサッパ…

主材料：レモン キャベツ ピザ用チーズ 塩鮭

• 30分
• 308 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：鶏ひき肉 玉ネギ ニンジン パン粉 牛乳 溶き卵 スライスチーズ ドライパセリ

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• 2009/06
• 連載

インスタントコーヒーを入れて苦みを効かせた、大人スイーツ。

主材料：粉寒天 水 ミントの葉 生クリーム コーヒー

• 30分
• 124 Kcal
• 2012/11
• 献立

朝食にぴったりの山形のパン。発酵バターで風味豊かな焼き上がりです。カフェオレと一緒に食べたい♪

主材料：強力粉 卵 牛乳 発酵バター レーズン オレンジピール

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• 2004/08
• ブレッド

白玉粉を梅酒で練り上げるアイデアパフェ。梅酒の香りがふわっと広がる大人向けスイーツです。

主材料：バニラアイス コーンフレーク ゆで小豆 抹茶 白玉粉 梅酒 梅酒の梅

• 10分
• 384 Kcal
• 2010/08
• 簡単

簡単なのにおいしくてオシャレな一品。フワフワとした口当たりで美味！

主材料：ハム クリームチーズ 生クリーム クルミ バゲット

• 15分
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• 2013/11
• 特集

プクプクッとふくらんだ3つのコブがとってもキュート。プレゼントするにも丁度いい大きさ。かわいくラッ…

主材料：強力粉 プレーンヨーグルト 水 オレンジピール

• 2時間30分
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• 2010/05
• ブレッド

主材料：バター 溶き卵 ミントの葉 豆乳 麩

• 5分 ＋
• 148 Kcal
• 2015/07
• お弁当

ココナッツミルク好きにはたまらないフレンチトースト。バニラアイスを添えてもいいですね。

主材料：卵 食パン ミントの葉 スライスアーモンド

• 20分 ＋
• 311 Kcal
• 2016/05
• 献立

弾力のあるもちもちっとした食感と外側のカリカリっとしたグラニュー糖の食感がアクセント。

主材料：薄力粉 全卵 牛乳 生クリーム ラム酒 プルーン

• 1時間
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• 2009/11
• 特集

昔なつかしい蒸しパンにマーブル模様が可愛い。生地は甘さを控えめに、甘納豆の甘みを引き立たせています。

主材料：牛乳 卵 薄力粉 甘納豆 抹茶 お湯

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• 2011/05
• ブレッド

サツマイモの形がかわいいパン。外側のパンと中身の柔らかいお芋さんとの食感がおいしい！

主材料：強力粉 卵 牛乳 無塩バター サツマイモ 牛乳 バター

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• 2007/10
• ブレッド

主材料：卵 ご飯 玉ネギ ニンジン ニンニク イタリアンパセリ 水煮トマト シーフードミックス イカスミペースト ローリエ

• 40分
• 621 Kcal
• 2006/09
• 献立

カラメルで煮たリンゴにシナモンパウダーをのせてリッチなデザート！

主材料：リンゴ レモン汁 水 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 20分
• 220 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ プチトマト 青ネギ

• 5分
• 118 Kcal
• 2012/12
• お弁当

いつものパンケーキがココットを使うことで失敗なくふんわりオシャレなデザートに。

主材料：ホットケーキミックス 溶き卵 牛乳 イチゴ ブルーベリー ホイップクリーム ミントの葉

• 10分 ＋
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• 2016/03
• その他

シーフードの旨味とカボチャの甘みが絶妙な味わい。

主材料：水 牛乳 白ワイン カボチャ サヤインゲン シーフードミックス

• 20分
• 100 Kcal
• 2008/04
• 献立

クリスマスにぴったりのかわいいツリー型に焼きました。サクサクの生地はココアとプレーンの2種類が楽し…

主材料：薄力粉 バター 牛乳 アーモンドプードル 全卵 ココア

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• 2005/12
• スイーツ

豆乳とゆで小豆の寒天デザート。練乳の優しい甘さときな粉の香ばしさが良く合います。

主材料：豆乳 水 粉寒天 ゆで小豆 練乳 きな粉

• 30分
• 185 Kcal
• 2011/05
• 献立

トーストにワカメ？と思いますが、意外な組み合わせのおいしさでクセになります。

主材料：白菜キムチ ワカメ ピザ用チーズ 食パン

• 15分
• 276 Kcal
• 2017/02
• 簡単