愛あるセレクトをしたいママのみかた

水を使ったレシピ

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  • 鮭とブロッコリーのクリームシチュー

    具だくさんのクリームシチュー。仕上げに加えたブロッコリーがコリコリとしておいしい、栄養満点シチュー…

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 白ワイン 生鮭

    • 25分
    • 590 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ビーフとマッシュルームのカレー

    欧風カレーの王道、ビーフとマッシュルーム。リッチな素材からの旨味と、かくし味もきいて、極上の味に仕…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ローリエ ジャガイモ 赤ワイン らっきょう コーヒー スライスアーモンド 福神漬け ベーコン

    • 1時間
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • エビの殻を使って本格濃厚スープ「エビのビスク風」

    手に入りやすいバナメイエビなどのエビをソテーして主役にし、殻と玉ネギでビスク風のスープに。旨みは十…

    主材料:エビ 玉ネギ 水 ブロッコリー バター

    • 40分
    • -
    • 2023/03
    • その他
  • たらと豆腐のみぞれ鍋

    たらと豆腐のみぞれ鍋

    大根は皮ごとおろして!お魚のなかでもタラは脂質が少なく、胃の負担になりにくいのがうれしい♪大根。。…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 刻みネギ ニンジン シイタケ 大根おろし 昆布 ユズ皮 タラ お餅

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • エビスープ

    エビスープ

    主材料:水 ニンニク モヤシ オクラ パクチー(香菜) 白菜キムチ ご飯 エビ チンゲンサイ にがり サニーレタス

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • サツマイモのゴマ和え

    サツマイモのゴマ和え

    主材料:サツマイモ 水 すり黒ゴマ

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ベルエレーヌ

    ベルエレーヌ

    洋梨のシロップ煮と冷たいアイスクリーム。できたての喜びが味わえます。

    主材料:洋梨 水 レモン チョコレート 牛乳 アイスクリーム

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • 鮭のフライ

    鮭のフライ

    主材料:鮭 小麦粉 水 パン粉 サラダ菜 プチトマト

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • つぶつぶカボチャのスープ

    つぶつぶカボチャのスープ

    細かく切ったカボチャの食感がおいしい、食べるスープ。

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター 牛乳 クルトン

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ポークビーンズ

    ポークビーンズ

    食欲をそそるいい香り…。お好みのパンを添えてみんなでお話をしながらゆっくりランチ…なんていうシチュ…

    主材料:大豆 水 豚骨付きバラ肉 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 水煮コーン ローリエ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 春雨中華スープ

    春雨中華スープ

    酸っぱくて辛い体が温まるスープです。

    主材料:酒 水 ネギ 春雨 豚ひき肉 溶き卵

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • 高野豆腐と貝の煮物

    高野豆腐と貝の煮物

    主材料:酒 水 サヤインゲン 昆布 ワカメ 高野豆腐 ハマグリ

    • 20分
    • 75 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 春キャベツのソイポタージュ

    春キャベツのソイポタージュ

    柔らかい春キャベツの甘みが凝縮!

    主材料:水 ドライパセリ ジャガイモ 豆乳 白ワイン 春キャベツ

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ニンジンと切り昆布のスープ煮

    ニンジンと切り昆布のスープ煮

    切り昆布でたべやすいトロミに。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ショウガ シメジ ズッキーニ 切り昆布

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • トマトと卵の中華スープ

    トマトと卵の中華スープ

    トマトの酸味と酢がサッパリとした、手軽なサンラータン風のスープです。

    主材料:水 ショウガ ネギ トマト 溶き卵

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 豆苗のスープ

    豆苗のスープ

    栄養満点の豆苗を使った中華スープ。せん切りのショウガがアクセント。

    主材料:水 酒 ショウガ ワカメ シイタケ 豆苗

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 食べるカボチャのポタージュ

    食べるカボチャのポタージュ

    今回はパンド・ミ・フューテを合わせました。レンコンでトロミをつけた、濃厚なカボチャのポタージュにつ…

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム 白ネギ カボチャ ベーコン レンコン パン

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • エンドウ豆のスープ

    エンドウ豆のスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 白ネギ 白ワイン クラッカー エンドウ豆

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 油揚げのおみそ汁

    油揚げのおみそ汁

    煮干しで出汁をとるとまたいつもと違った風味に。

    主材料:油揚げ 水 煮干し

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 春野菜のさっと煮

    春野菜のさっと煮

    野菜が足りないな~と思った時にぴったりな一品。春野菜とちくわの優しいだしと少しの調味料でサッと煮る…

    主材料:ニンジン 水煮タケノコ スナップエンドウ 厚揚げ ちくわ 水 酒

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 大根と桜エビのエスニック煮

    大根と桜エビのエスニック煮

    桜エビが良い味だしてます! 大根の葉も無駄なく使う、使い切りレシピ!

    主材料:大根 大根 干し桜エビ シイタケ 水 酒

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 菜の花と白玉の彩り吸い物

    菜の花と白玉の彩り吸い物

    白玉団子に桜の花を付けるだけで見た目にも可愛いお団子に。もちもちとした食感がたまらない。

    主材料:菜の花 白玉粉 桜の花の塩漬け 水 昆布 酒

    • 20分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • カラフル水餃子

    カラフル水餃子

    ホウレン草とニンジンのやさしい色が鮮やかな水餃子。もちもち。

    主材料:豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ プチトマト 強力粉 ニンジン 薄力粉

    • -
    • -
    • 2006/09
    • 特集
  • 手打ち冷やしうどん

    手打ち冷やしうどん

    主材料:酒 水 かつお節 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 大根おろし 刻みネギ ぬるま湯 中力粉 打ち粉

    • 2時間
    • 504 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • フライド大根

    フライド大根

    フライドポテトよりもヘルシー!! 下味をしっかりつけるのがポイントです。

    主材料:大根 水 ニンニク 小麦粉 パセリ

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • オレンジゼリー

    オレンジゼリー

    とても口溶けの良いゼリー。オレンジのさわやかな香りが人気のスイーツです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース オレンジ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • 117 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ウナギ入りちらし寿司

    ウナギ入りちらし寿司

    手作りのシイタケの煮物を入れる事で、グッと上品な味わいに。キヌサヤで彩り華やかに。

    主材料:酒 お米 昆布 もどし汁 シイタケ キヌサヤ ウナギ蒲焼き 水 溶き卵

    • 1時間
    • 691 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ブロッコリーのチーズ焼き

    ブロッコリーのチーズ焼き

    主材料:ブロッコリー 水 ピザ用チーズ

    • 8分
    • 47 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • 小豆パイクリーム添え

    小豆パイクリーム添え

    市販のパイシートで、お店のようなパイが作れちゃいます! 生クリームは泡立てすぎないのがポイント。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 生クリーム ミントの葉 ゆで小豆

    • 20分
    • 447 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • エスニック鍋

    エスニック鍋

    いつもの鍋に飽きた時はコレ! ナンプラーとレモン汁入りのタレが絶品。

    主材料:酒 水 シメジ ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニラ モヤシ 豚ひき肉 水煮タケノコ すり白ゴマ

    • 30分
    • 438 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
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