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水を使ったレシピ

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  • お手軽ぜんざい

    お手軽ぜんざい

    ゆで小豆缶を使えばあっという間にぜんざいが完成!

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ナスのポタージュ

    ナスのポタージュ

    ナスは皮をむいて使うのがキレイに仕上げるコツ!

    主材料:水 牛乳 バター 生クリーム 白ネギ クラッカー ナス

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ふっくら味しみ、定番のサバの味噌煮

    ちょっとしたひと手間で臭みのないサバの味噌煮に仕上がります。とろりとするまで煮詰めるのがポイント!

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 ゴボウ 焼き豆腐 サヤインゲン

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • リンゴチップス

    リンゴチップス

    とっても軽い食感のチップスは、手作りならではのおいしさ。

    主材料:リンゴ 水 カルバドス酒

    • -
    • -
    • 2010/05
    • 連載
  • ニンジンのゆでサラダ

    ニンジンのゆでサラダ

    主材料:ニンジン ハム 水 紫玉ネギ シメジ

    • 15分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • むかしアメ

    むかしアメ

    主材料:水

    • 30分
    • 97 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • イチゴミルクカン

    イチゴミルクカン

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • ブリオッシュ・ア・テット

    ブリオッシュ・ア・テット

    フレンチには欠かせないパンのひとつ。バターと卵がたっぷりで、リッチな味と香りです。テットとは頭の意…

    主材料:牛乳 卵 水 無塩バター 強力粉 全卵

    • -
    • -
    • 2004/02
    • ブレッド
  • 新玉ネギのスープ

    新玉ネギのスープ

    玉ネギがとろりと甘くておいしいスープです。

    主材料:水 バター ドライパセリ 白ワイン 粉チーズ 新玉ネギ フランスパン

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮

    骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮

    ジャガイモのホクホク食感にナスがトロッととろけたボリューム満点の一皿!

    主材料:骨付き豚バラ肉 水 酒 かつお節 ニンニク ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • すりおろしニンジンの卵焼き

    すりおろしニンジンの卵焼き

    主材料:溶き卵 ニンジン 水

    • 5分
    • 132 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • ハマグリ寿司

    ハマグリ寿司

    プリッと食感のハマグリがポイント。ハマグリの殻を使えば雛祭りの雰囲気がより楽しめますね。ウナギの蒲…

    主材料:酒 お米 昆布 卵 ミツバ 水 刻みのり ハマグリ 赤米 穂じそ

    • 1時間
    • 200 Kcal
    • 2007/02
    • 特集
  • 紅茶のプリン

    紅茶のプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶 バナナ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ポテトハーフフォカッチャ

    ポテトハーフフォカッチャ

    ゆでたジャガイモを生地に入れるのでふっくらもっちりとした食感に。パスタにも合います。

    主材料:強力粉 水 ジャガイモ ニンニク

    • 2時間
    • -
    • 2013/04
    • ブレッド
  • バニラエスプレッソ

    バニラエスプレッソ

    アイスクリームに熱いエスプレッソをかける!

    主材料:コーヒー豆 水 アイスクリーム

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 鶏ゴーヤ丼

    鶏ゴーヤ丼

    主材料:ご飯 酒 水 玉ネギ 溶き卵 鶏ひき肉 かつお節 木綿豆腐 ゴーヤ

    • 15分
    • 583 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 中華風蒸しナスの肉みそ添え

    中華風蒸しナスの肉みそ添え

    ナスに切り込みを入れる事でナスに火が通りやすくなり、肉みそもからみやすくなります。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ プチトマト 豚ひき肉 ナス 大葉

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • 小松菜のかきたま汁

    小松菜のかきたま汁

    カルシウム、ビタミンが豊富な小松菜。ゴマ油で香りとコクをプラスして。

    主材料:小松菜 卵 水 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 鶏飯風だしかけ丼弁当

    鶏飯風だしかけ丼弁当

    奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」をお弁当に!具の食感で噛み応えを良くし、だし汁で満腹感高めま…

    主材料:ご飯 水 卵 ニンジン シイタケ かつお節 キヌサヤ 鶏ささ身 もどし汁

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2015/09
    • 特集
  • 手羽先と大根の煮物

    手羽先と大根の煮物

    骨付きの肉からダシが出るのでコクのある美味しい煮物に。下ゆですると手羽先は臭みが取れ、大根は味が染…

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 キヌサヤ 昆布 鶏手羽先 結び糸コンニャク

    • 40分
    • 310 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • キノコのフォカッチャ

    キノコのフォカッチャ

    もっちりとした生地の上にたっぷりのせたキノコの風味がおいしいです。

    主材料:強力粉 水 粉チーズ 薄力粉 シイタケ シメジ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/10
    • ブレッド
  • カラフルカップ素麺

    カラフルカップ素麺

    ジュレなのでこぼれにくく、夏のお子様のパーティーにもぴったり。盛り付けもひと工夫!

    主材料:素麺 水 ニンジン 卵 オクラ ハム 粉ゼラチン

    • 20分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 押し麦とキャベツのスープ

    押し麦とキャベツのスープ

    食物繊維が豊富なスープ。これ1皿で大満足。

    主材料:水 プチトマト ソーセージ 春キャベツ 押し麦

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 牛乳プリン

    牛乳プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 キウイ レモン

    • 2時間
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • すいとん入り豚汁

    すいとん入り豚汁

    もちもちのすいとんが入った具だくさんの豚汁。煮崩れたカボチャがほんのり甘くておいしいです。

    主材料:だし汁 豚肉 ネギ 油揚げ 水 カボチャ エノキ 小麦粉

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 飴色玉ネギのオニオングラタンスープ

    玉ネギをじっくり飴色になるまで炒めたスープ。お店のような本格的な味です!

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 水 ローリエ バゲット

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/07
    • 連載
  • サツマイモのハチミツレモン煮

    サツマイモのハチミツレモン煮

    レモンの酸味がサツマイモの甘みとよく合います。

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン

    • 30分
    • 138 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ポテトのスープ

    ポテトのスープ

    ジャガイモをミキサーにかけて、なめらかな舌触りに。クルトンの食感がアクセント。

    主材料:水 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム クルトン

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 白菜とベーコンの昆布だしスープ

    刻み昆布を使って簡単におだしを取りましょう。白菜とベーコンとの相性も抜群。

    主材料:水 酒 ベーコン 白菜 昆布

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • おつまみシュー

    おつまみシュー

    ベーコンの塩気と粗びき黒コショウの組み合わせが素敵な、甘くないシュー。おつまみに最適。

    主材料:小麦粉 バター 水 卵 ベーコン 粉チーズ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
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