小松菜のかきたま汁

炒めたしめじも入れてみました。スッキリしたスープにごま油がとても合っていておいしかったです。卵がはいっていて子供でも小松菜を食べやすかったようで良かったです。

家に材料があったのでお味噌汁の代わりに作ったのですが、簡単にできました。ごま油を入れるとこによって香りが良くなるので、おいしさ倍増です。

簡単にかきたま汁を作ることができました。小松菜もしっかりと深みがあり、卵との相性が抜群でした。今度は出汁を変えたりしながらアレンジしたいです。