赤ワインを使ったレシピ

包丁も火も使わず出来る簡単キーマカレー。中華麺にかけていつもとは違った焼きそばにしましょう。

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 玉ネギ ショウガ ニンニク ドライパセリ 合いびき肉 赤ワイン パプリカパウダー

• 20分
• -
• 2016/08
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン スライスチーズ

• 25分
• -
• 2001/01
• 献立

ワインのあてにマグロが合うので、漬け込んでみました。

主材料：マグロ 赤ワイン 大葉

• 5分 ＋
• 169 Kcal
• 2015/12
• 献立

ふんわり柔らかいハンバーグです。今回はコーン入り。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 生クリーム 水煮コーン パン

• 25分
• 461 Kcal
• 2007/05
• 献立

エビピラフにトマトソースをかけて一手間加えてオシャレに。トマトソースはレンジで簡単に作れます。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム ローリエ 赤ワイン 水煮トマト

• 1時間
• 644 Kcal
• 2013/02
• 献立

見た目も豪華！　おもてなしにいいですね。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 582 Kcal
• 2009/04
• 献立

市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…

主材料：牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ

• 1時間30分
• 645 Kcal
• 2020/09
• その他

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ エノキ ブロッコリー

• 50分
• 393 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：玉ネギ 水煮トマト イタリアンパセリ エビ キャベツ パスタ ピーマン セロリ 赤ワイン 鶏もも肉 ジャガイモ

• 40分
• 544 Kcal
• 2006/09
• 献立

赤ワインを加えるとチーズのようなコクが出るから不思議。香りパン粉は余ったら冷凍庫で保存を。

主材料：玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ ニンニク パン粉 豆乳 赤ワイン 里芋

• 30分
• -
• 2011/10
• 特集

プルーンの優しい甘さと鶏肉がよく合います。小麦粉を入れる事で、少しトロミがついて味がよくからまりま…

主材料：鶏もも肉 プルーン 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン 小麦粉 水 ローリエ

• 20分
• 468 Kcal
• 2009/11
• 簡単

主材料：牛ステーキ肉 チンゲンサイ 春菊（菊菜） ニンニク 玉ネギ 赤ワイン

• 30分
• 1077 Kcal
• 2001/11
• 献立

赤ワインでじっくり煮込んだ風味のよいミートソース。たくさん作って、冷凍も可能。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ローリエ ニンジン ペンネ パセリ

• 30分
• 582 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：卵 バター ホウレン草 だし汁 赤ワイン 長芋 トウモロコシ

• 20分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム エノキ サヤインゲン ブランデー

• 45分
• -
• 2001/12
• 献立

ウナギを赤ワインをベースに洋風のタレでいただきます。お酒とはひと味違った風味が楽しめます。

主材料：ご飯 白ネギ バター ウナギ蒲焼き 赤ワイン

• 20分
• 625 Kcal
• 2012/06
• 簡単

主材料：玉ネギ ピザクラスト ニンニク 水 合いびき肉 ニンジン ショウガ ローリエ スライスアーモンド 赤ワイン 温泉卵

• 40分
• 576 Kcal
• 2006/12
• 献立

お好みのパンを添えて召し上がれ！

主材料：鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

• 40分
• 405 Kcal
• 2015/06
• 献立

ホウレン草入りのまろやかなカレーです

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ 赤ワイン 豚肉 水煮トマト ホウレン草 チーズ

• -
• 756 Kcal
• 2002/12
• 献立

赤ワインゼリー×サバイオーネの甘さ控えめ、大人のデザートです。

主材料：生クリーム 水 卵黄 粉ゼラチン ホワイトキュラソー レモン 冷凍パイシート 桃 赤ワイン

• 1時間
• -
• 2012/09
• 連載

デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々！

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒

• 30分
• 747 Kcal
• 2019/03
• 献立

中はほくほく衣はサクサクの揚げたてコロッケをロールパンにはさんで。出来たてを食べられるのは手作りな…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 レタス 赤ワイン ロールパン

• -
• -
• 2002/10
• 特集

赤ワインが効いた大人な味の一品。レバーの下処理がポイント。

主材料：鶏レバー 赤ワイン ショウガ

• 20分
• 196 Kcal
• 2013/03
• 献立

ドライカレーと相性のよいターメリックライスで！

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ ピーマン 牛ひき肉

• 35分
• 673 Kcal
• 2003/09
• 献立

家族みんなが喜ぶカレーの作り方をプロが伝授します。簡単に美味しく仕上でましょう。合いびき肉を塊のま…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• 1099 Kcal
• 2018/06
• 献立

ひとくちサイズで食べやすいメンチカツです。タネの玉ネギとニンジンは電子レンジで加熱する事で、時間と…

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 トマト ニンジン 赤ワイン グリーンアスパラ

• 20分
• 541 Kcal
• 2010/07
• 簡単

調理時間は2時間15分と長いですが、実際の調理時間は15分。お肉がトロリと柔らかく仕上がります。赤…

主材料：牛スネ肉 玉ネギ ニンニク 赤ワイン 水 トマトピューレ ルッコラ

• 2時間15分
• -
• 2021/12
• その他

ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 赤ワイン ご飯 デミグラスソース サワークリーム

• -
• -
• 2008/11
• その他

ジャガイモはレンチンで手軽に。本格的でたまらないモチモチ食感が簡単に！

主材料：強力粉 玉ネギ ジャガイモ パルメザンチーズ バター 卵黄 イタリアンパセリ マッシュルーム シイタケ 赤ワイン

• 50分
• -
• 2004/11
• 献立

タネにきんぴらを加えてボリュームのあるハンバーグに。お肉のジューシーさときんぴらの味付けがとても良…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 酒 生クリーム 溶き卵 レンコン ゴボウ

• 45分
• 545 Kcal
• 2014/01
• 献立