酒を使ったレシピ
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柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です！豆腐の甘さを味わえるように昆…
主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ ショウガ 白菜 エノキ ネギ かつお節
- 30分
- 293 Kcal
- 2008/12
- 特集
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春から初夏にかけて、食卓によく登場したちらし寿司。卵、高野豆腐、干しシイタケ、、と具だくさんのちら…
主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 干しシイタケ
- 1時間10分
- 692 Kcal
- 2009/06
- 連載
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おでんのレシピを紹介します。鶏肉入りのボリューム感のあるおでん。味噌ダレをつけて食べるので、ご飯に…
主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 鶏もも肉 すり白ゴマ
- 1時間10分
- 708 Kcal
- 2019/01
- 献立
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1人分499kcalの献立。ゴボウのシャキシャキ感と風味が牛肉とよく合う、食物繊維たっぷりのチャー…
主材料：ニンジン 酒 ニンニク ネギ 水 牛肉 シイタケ 玄米ご飯 ミツバ ワカメ ゴボウ
- 20分
- 499 Kcal
- 2016/05
- 連載
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香菜を加える事で手軽にエスニック料理に変身！
主材料：牛肉 酒 カボチャ エリンギ 細ネギ パクチー（香菜） プチトマト ニンニク
- 20分
- 390 Kcal
- 2015/07
- 献立
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さつまいもとキノコの炒めもの。やみつきになるおいしさです。サツマイモに含まれるビタミンCはでんぷん…
主材料：酒 片栗粉 ピーマン 豚肉 シメジ エリンギ サツマイモ
- 15分
- 480 Kcal
- 2009/09
- 特集
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中華の定番、青椒肉絲にたっぷりキノコを入れてボリュームアップ！野菜は繊維にそって切るのがおいしさの…
主材料：酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水煮タケノコ 豚もも肉 白ネギ エノキ シイタケ
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- 2009/06
- 連載
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お肉も野菜もたっぷり。バランスの良い炊き込みご飯。
主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 白ネギ 牛肉
- 1時間
- 655 Kcal
- 2007/12
- 献立
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相性のいいネギと豚肉をニンニク風味に炒めて、今回はソースにしてみました。豚バラ肉を使って旨味もおお…
主材料：豚バラ肉 酒 ニンニク 片栗粉 青ネギ キャベツ ブロッコリー 貝われ菜 トマト
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- 2002/12
- 簡単
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豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり！
主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 枝豆
- 30分
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- 2018/07
- 特集
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ご飯が進む豚のショウガ焼きにカレー粉をプラスして風味とコクをアップしました。
主材料：酒 キャベツ プチトマト 豚肩ロース肉
- 20分 ＋
- 481 Kcal
- 2017/06
- 献立
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「酒」を含む献立
「酒」を含む食コラム
「酒」を含むまとめ
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おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 01:56
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おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 01:16
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水菜とワカメのみそ汁 がおいしい！
尚さん 01:03
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レンコンのゴマサラダ がおいしい！
尚さん 01:03
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一番簡単！豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん がおいしい！
尚さん 01:03
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おすましのお雑煮 がおいしい！
尚さん 01:03
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カニマヨ軍艦 がおいしい！
ゲストさん 00:14
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刻みナメコのお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 00:14
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カレー味のイカリングフライ がおいしい！
ゲストさん 00:14
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刻みナメコのお吸い物 がおいしい！
ドラえごんさん 01/02
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カニカマ天むす がおいしい！
ゲストさん 01/02
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サツマイモご飯 がおいしい！
ゲストさん 01/02
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基本の伊達巻き がおいしい！
かかやさん 01/02
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具だくさん肉団子 がおいしい！
かかやさん 01/02
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カブの酢の物 がおいしい！
かかやさん 01/02
