酒を使ったレシピ

緑の色が食欲をそそる炊き込みご飯に、食物繊維をプラスしてヘルシーに。

主材料：お米 押し麦 グリンピース 水 酒

• 1時間
• 326 Kcal
• 2015/04
• 簡単

肝臓に良いシジミのお吸い物。シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。

主材料：酒 ネギ 水 シジミ

• 10分
• 17 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：お米 昆布 小芋 ニンジン 干しシイタケ 板コンニャク キヌサヤ だし汁 酒

• 1時間
• 331 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：エビ 酒 片栗粉 パセリ プチトマト 卵白

• 25分
• -
• 2003/01
• 献立

浸しだしもレンジで作ってしまえば、あっという間に一品完成です！食べる直前まで冷蔵庫に入れて味をなじ…

主材料：ナス 白ネギ 貝われ菜 ショウガ だし汁 酒 白ゴマ

• 15分
• 152 Kcal
• 2010/08
• 簡単

クリーミーなアボカドで和えました。

主材料：カニ風味カマボコ 酒 アボカド レモン汁 プチトマト

• 15分
• 145 Kcal
• 2007/06
• 献立

春菊のほろ苦さにミツバの香りをプラス。

主材料：春菊（菊菜） ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

• 15分
• 22 Kcal
• 2015/01
• 献立

ウスターソースとケチャップで味付けしたショウガ焼きは、懐かしい味。

主材料：酒 ショウガ キャベツ プチトマト 豚バラ肉

• 15分
• 518 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：豚バラ肉 ナス ニンジン ピーマン 赤ピーマン 酒

• 10分
• 607 Kcal
• 2013/08
• お弁当

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 水 ユリネ 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐 マイタケ ニンジン

• 35分
• 124 Kcal
• 2001/02
• 献立

アッサリと頂ける一品。お酒のお供にも。

主材料：白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

• 15分
• 133 Kcal
• 2013/06
• 献立

野菜の他にワカメと豆腐入りのヘルシースープ。

主材料：豆腐 酒 水 玉ネギ ニンジン ワカメ レタス

• 15分
• 71 Kcal
• 2015/07
• 献立

肉じゃがを鶏肉でアレンジ！鶏のうま味が野菜にしみておいしいです！

主材料：鶏もも肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ だし汁 酒 キヌサヤ

• 30分
• 580 Kcal
• 2011/02
• 献立

森のバターといわれるくらいコクがあるアボカドを、なんと納豆と組み合わせて！ヘルシーな鶏のささ身も加…

主材料：アボカド 玉ネギ トマト 酒 サニーレタス 鶏ささ身 かつお節 納豆

• 15分
• 313 Kcal
• 2002/07
• 簡単

昆布を入れて炊いたご飯に、水菜の漬け物を混ぜた一品。お好みの漬け物でも代用OK。

主材料：お米 昆布 酒 水菜のお漬け物

• 40分
• 433 Kcal
• 2011/04
• 献立

よーく味がなじんだ鶏は冷めてもおいしいですよ。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 ベビーリーフ ジャガイモ

• 20分
• 500 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：ナス 酒 ショウガ

• 5分
• 63 Kcal
• 2012/10
• お弁当

シメジと旨味たっぷりのホタテのフレーク缶の炊き込みご飯です。旨味が凝縮したお焦げも味わって！

主材料：酒 お米 ショウガ シメジ 白ゴマ ホタテ

• 1時間
• 236 Kcal
• 2010/10
• 献立

少し甘めの味わいがおいしい常備菜。ジャガイモは少し煮くずれるくらいがオススメ！

主材料：ジャガイモ 酒

• 30分
• -
• 2015/10
• 連載

ゴマの風味とほうじ茶の香りが食欲をそそるお茶漬けです。

主材料：鯛 酒 お茶 熱湯 ご飯 ミツバ

• 15分 ＋
• 444 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 水 白ネギ ショウガ ニンニク 玉ネギ モヤシ エリンギ カキ

• -
• -
• 2005/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜

• 25分
• 197 Kcal
• 2005/09
• 献立

さっぱり夏むけの煮物です。お弁当にもおすすめ。

主材料：酒 だし汁 白ネギ ネギ 玉コンニャク

• 15分
• 56 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 25分
• 726 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：鶏むね肉 スライスチーズ 刻みネギ 酒

• 30分
• 613 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 鶏ささ身 サニーレタス 太モヤシ

• 5分
• 109 Kcal
• 2013/02
• お弁当

主材料：ナメコ 卵 ネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 64 Kcal
• 2004/03
• 献立

アオサの量はお好みで調節して下さい。

主材料：卵 酒 だし汁 アオサ

• 15分
• 106 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：水 酒 ピーマン レタス シイタケ 赤ピーマン

• 15分
• -
• 2004/03
• 献立

栄養価の高い高野豆腐を炒め物に。丼にするのもオススメです。

主材料：酒 溶き卵 キャベツ 高野豆腐

• 10分
• 389 Kcal
• 2018/05
• 献立