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キムチのせ奴

アッサリと頂ける一品。お酒のお供にも。

材料  （ 2 人分 ）

ネギ

(刻み)大さじ2

<タレ>

  

酒

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/06/17
更新日：
2013/06/11

下準備

  • キムチのせ奴の下準備1

    絹ごし豆腐はサッと水洗いし、4等分に切る。

  • 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。

  • 小鍋に＜タレ＞の材料を入れ、ひと煮たちさせる。

作り方

  1. キムチのせ奴の作り方4
    1

    器に絹ごし豆腐を盛り、白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせ、＜タレ＞をかける。

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