小麦粉を使ったレシピ

牛肉を使って贅沢なシチューを。今回はトウモロコシで作った『ポレンタ』を添えてみました。

主材料：牛肉 赤ワイン ニンニク 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ ニンジン セロリ サヤインゲン

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• 2009/06
• 連載

主材料：豚肉 オクラ 小麦粉 パン粉

• 10分
• 287 Kcal
• 2010/11
• お弁当

プチプラで栄養豊富なサバのみそ煮缶と生おからを使った和風コロッケ。味付けはみそ煮缶のみ、大葉でサバ…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 白ゴマ 片栗粉 大葉 おから サバ 煮汁

• 30分
• 549 Kcal
• 2018/07
• 献立

トマトソースに生クリームが入ってコクのある味わいに。

主材料：卵 小麦粉 粉チーズ ブロッコリー 鮭 バジル 生クリーム トマト

• 20分
• 445 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンジン セロリ キャベツ サヤインゲン

• 40分
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• 2003/05
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト レタス

• 40分
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• 2003/11
• 献立

自然なトロミがついたゴボウのスープ。食物繊維が豊富です。

主材料：牛乳 水 玉ネギ バター ジャガイモ 小麦粉 ゴボウ クルトン

• 20分
• 262 Kcal
• 2009/11
• 献立

カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ！お弁当にもオススメです。

主材料：カツオ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス レモン

• 20分
• 310 Kcal
• 2012/09
• 簡単

チーズが中に入っているのがポイント。

主材料：カボチャ 酒 玉ネギ プロセスチーズ 小麦粉

• 20分
• 135 Kcal
• 2007/08
• 献立

鶏もも肉を焼いてコチュマヨをからめるだけで簡単にできるレシピです。マイルドなピリ辛こってりでご飯が…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 白ゴマ サニーレタス

• 15分
• 475 Kcal
• 2017/11
• 簡単

ヒレカツは軽くたたくことで柔らかい食感につながります。少量のトンカツソースが美味しさの決め手。

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ ゆで卵 玉ネギ

• 30分
• 414 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

• 1時間
• 955 Kcal
• 2006/10
• 献立

ちょっと渋いヒジキの煮物もコロッケにアレンジしたら、パクパク食べてくれるかも？栄養満点ですよ。

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 カボチャ ヒジキの煮物

• 15分
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• 2014/04
• 特集

彩りも栄養も考えた野菜のあんがたっぷりかかった揚げ出し豆腐。フワフワな食感でやさしい味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ニンジン 小麦粉 ミツバ 豆腐 大根 ナメコ 瓶入りナメタケ

• 20分
• 329 Kcal
• 2014/03
• 献立

水煮トマトと野菜の水分で煮るシンプルな一皿。鶏肉はあえて大きめに。じっくり煮るので、中まできちんと…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ナス ピーマン 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク 水煮トマト バジル

• 20分
• 548 Kcal
• 2010/08
• 簡単

バジルとトマトの爽やかなソースが、カリッと焼いた鮭に合います。

主材料：生鮭 小麦粉 トマト バジル ニンニク 白ワイン レタス

• 25分
• 304 Kcal
• 2022/07
• 献立

明太子と大葉を豚肉で巻いてカラッと揚げました。和風の味付けで子供から大人まで楽しめる味に。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 サラダ菜 ラディッシュ 明太子

• 20分
• 642 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム マッシュルーム エビ 粉チーズ ハム

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• 2009/06
• 連載

衣にマヨネースを入れるのがポイント！冷めてもおいしい磯辺揚げはお弁当にもおすすめ。

主材料：サバ 酒 白マイタケ 小麦粉 片栗粉 青のり 水 レモン

• 20分
• 380 Kcal
• 2008/11
• 簡単

豚もも肉を赤ワインで煮た、コクのある一品。最後にかける生クリームで一段と豪華に。

主材料：豚もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 赤ワイン ローリエ 水

• 30分
• 366 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 レモン 酒 白ネギ 卵白 揚げ物 イカ 豚ひき肉 ショウガ エリンギ

• 30分
• 285 Kcal
• 2002/08
• 献立

鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。薄く小さく焼いて時短に！　10分で仕上げます。

主材料：水 小麦粉 溶き卵 片栗粉 白菜キムチ 鶏ひき肉

• 10分
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• 2017/06
• 特集

お好みで食感を残して野菜の素材の美味しさを楽しんで下さい！

主材料：牛乳 水 玉ネギ バター 小麦粉 ブロッコリー 白菜

• 20分
• 158 Kcal
• 2017/01
• 献立

柔らかいヒレ肉と甘い玉ネギがサクッとおいしい！

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン 赤ワイン

• 25分
• 302 Kcal
• 2007/10
• 献立

中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

• 30分
• 332 Kcal
• 2013/04
• 献立

巻く、揚げるの手間いらず！カリッともちっと、おいしい春巻きが作れちゃいます。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 白ネギ お餅 焼豚

• 20分
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• 2016/05
• 特集

白花豆とユズ皮を餃子の皮で包んで、サクッと揚げました。食べやすく、おやつにオススメ。

主材料：白花豆 ユズ皮 餃子の皮 小麦粉 水

• 15分
• 232 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：イワシ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• 285 Kcal
• 2002/02
• 献立

柔らかく煮えた鶏肉が絶品！

主材料：鶏手羽元 小麦粉 白ネギ シメジ エノキ サヤインゲン 白ワイン 水

• 30分
• 381 Kcal
• 2007/09
• 献立

コーンとプロセスチーズを春巻きの皮で巻いて、カリッと揚げ焼きにしました。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ 水煮コーン

• 15分
• 239 Kcal
• 2010/07
• 献立