薄力粉を使ったレシピ

主材料：全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ココア バター 牛乳 水 ラム酒

• 1時間10分
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• 2005/12
• 献立

お家で手軽に作れるカステラ！　数回生地を混ぜるのがキレイに焼き上げるポイントです。

主材料：薄力粉 卵 水

• 40分
• 106 Kcal
• 2011/09
• 献立

カレーの風味がやさしい。

主材料：薄力粉 卵 牛乳 無塩バター ベーコン 水煮コーン クリームコーン

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• 2009/06
• 連載

チョコレート菓子のなかでも作りやすく、デコレーションできる自由度が大きいので、お菓子作りが不慣れな…

主材料：無塩バター チョコレート 卵黄 卵白 アーモンドプードル 薄力粉 生クリーム スライスアーモンド

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• 2022/02
• その他

主材料：牛乳 薄力粉 生クリーム 無塩バター バナナ ミントの葉 卵黄 ラム酒 ポテトチップス

• 40分
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• 2001/06
• 献立

主材料：卵黄 牛乳 薄力粉 レーズン ラム酒

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• 2004/10
• 特集

主材料：酒 白ネギ 水 だし汁 刻みネギ 鶏もも肉 春菊（菊菜） 豚肉 卵 カボチャ 里芋

• 1時間
• 620 Kcal
• 2002/11
• 献立

メレンゲのお陰でふんわり優しい生地に仕上がります。甘さ控えめなのでお食事としても大活躍！！

主材料：薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 無塩バター 生クリーム

• 40分
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• 2012/04
• スイーツ

今日はバレンタイン。今回は2種類の味が楽しめる贅沢なシュークリームです。

主材料：チョコレート 牛乳 薄力粉 生クリーム 卵 水 卵黄 バター ココア イチゴ アーモンドダイス

• 1時間
• 212 Kcal
• 2007/02
• 献立

エスニックの香りが広がります。ヨーグルト入りのタレもあっさり味で美味しい。

主材料：豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 強力粉 パクチー（香菜） 玉ネギ 薄力粉 コリアンダー 水煮トマト プレーンヨーグルト

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• 2006/09
• 特集

甘く炊かれた黒豆は、スイーツにはもってこいの素材。今回は優しい甘さの蒸しケーキに入れて、ちょっと豪…

主材料：薄力粉 牛乳 卵黄 黒豆の甘煮

• 30分
• 102 Kcal
• 2010/12
• 特集

ふわふわふくらんだシフォンケーキにチョコレートの愛をまぜこんで。ココアが大人の味。

主材料：牛乳 薄力粉 ココアパウダー 卵黄 卵白 ブランデー スイートチョコレート

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• 2001/02
• 特集

イタリアの伝統菓子カンノーロ。サクッと香ばしい生地の中に、オレンジピール入りクリームがたっぷり。揚…

主材料：薄力粉 強力粉 ココアパウダー 無塩バター 卵 コーヒー 白ワイン マルサラ酒 溶き卵

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• 2012/10
• スイーツ

お菓子は見た目が命☆おうちで作るお菓子なら、インパクトで勝負！！そんなときは、クッキー生地を大きめ…

主材料：薄力粉 卵 バター チョコレート ラム酒 ナッツ類 シリアル

• 25分
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• 2003/05
• 簡単

カリッとした歯ごたえが楽しめるナッツをたくさん混ぜ込んだブラウニー。ホワイトキュラソーのアクセント…

主材料：薄力粉 クルミ 卵 ピーカンナッツ ホワイトキュラソー 生クリーム カカオマス ピスタチオ ミントの葉

• 50分
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• 2004/12
• 簡単

ふわふわでしっとりした食感のスフレチーズケーキの底に甘く煮たイチゴをしいて。爽やかな甘酸っぱさがプ…

主材料：薄力粉 バター レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 卵白 サワークリーム クッキー 溶かしバター

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• 2003/04
• 特集

しっとりフワフワな生地にあんこをたっぷり入れました！紅白なのでめでたい席にもピッタリですよ♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 食紅 水 こしあん

• 1時間
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• 2013/12
• ブレッド

イチゴをキャンドルの炎に見立てたキャンドルの形をしたケーキ。スポンジ生地をクルクルと巻くだけで華や…

主材料：薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 イチゴ 卵黄 全卵 イチゴジャム

• 40分
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• 2009/12
• スイーツ

砕いたピーナッツとピーナッツバターが入った、しっとりクッキー。三温糖で甘さも上品。

主材料：薄力粉 卵 バター ピーナッツ ピーナッツバター

• 30分
• 750 Kcal
• 2010/08
• 献立

チョコレートが大好きな彼へ。女子にも大人気のタルトはどっしりとした濃厚な味わいの本格スイーツ。

主材料：チョコレート 薄力粉 生クリーム 無塩バター 卵 卵黄 溶き卵

• 1時間30分
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• 2013/01
• 特集

ちょっぴりほろ苦いキャラメルクリームとカルヴァドスで香り付けしたリンゴが口の中でふわっと広がります。

主材料：全卵 薄力粉 牛乳 水 リンゴ レモン汁 カルヴァドス

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• 2008/10
• 特集

栗の季節に食べたくなるモンブラン。たっぷりのマロンクリームをビスキュイにのせてます。幸せな気分にな…

主材料：生クリーム 無塩バター ラム酒 水 栗 薄力粉 マロンぺースト 卵黄 卵白

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• 2004/10
• スイーツ

しっとり食感のパウンドケーキ。混ぜ過ぎてもふくらむので初心者でも簡単♪

主材料：薄力粉 無塩バター 卵 抹茶 甘納豆

• 45分
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• 2013/04
• 特集

七夕にピッタリの星模様のロールケーキです☆模様やフルーツを変えて、アレンジするのも楽しいですね。

主材料：薄力粉 生クリーム 牛乳 卵黄 卵白 ホワイトキュラソー キウイ 黄桃 色素

• 1時間 ＋
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• 2014/07
• スイーツ

インスタントコーヒーを使ったNY風カップケーキはちょっぴり大人風味。濃さを自分好みに調節しアレンジ…

主材料：薄力粉 卵 無塩バター 卵白 チョコレート コーヒー お湯 コーヒー粉

• 45分
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• 2015/05
• 特集

まるでケーキの上に雪が降り積もったよう…。口溶けなめらかなムースがディナーのしめくくり。

主材料：生クリーム 水 卵黄 板ゼラチン 卵 薄力粉 ココアパウダー ホワイトチョコレート グランマニエ クリスマス用の飾り

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• 2008/12
• 特集

バナナ、アンズ、ブルーベリー、リンゴ・・・。何が出るかはお楽しみ。

主材料：卵 牛乳 薄力粉 バター 強力粉 リンゴ バナナ ブルーベリー アプリコット

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• 2006/10
• 特集

コクのあるメープルシュガーの甘みと、サクサク感。何度でも作りたくなるお菓子です。

主材料：無塩バター 薄力粉

• 30分 ＋
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• 2015/11
• スイーツ

ほんのりピンクで優しい色のハートのクッキー

主材料：薄力粉 無塩バター 牛乳 ストロベリーフリーズドライパウダー

• 45分
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• 2013/04
• 特集

カレンズだけをちりばめたシンプルなスコーン。サクッと軽い食感が楽しい。

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 卵 カレンズ

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• 2006/11
• ブレッド