愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 穀類 >
  4. 薄力粉 >
  5. フルーツ入りドーナツ

フルーツ入りドーナツ

バナナ、アンズ、ブルーベリー、リンゴ・・・。何が出るかはお楽しみ。

材料  （ 20 個分 ）

卵

1/2個

牛乳

40ml

バナナ

1/2本

リンゴ

1/8個

揚げ油

適量

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2006/10/23
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせて網を通す。

  • バターは常温に戻す。

  • 卵を割りほぐし牛乳、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。

  • バナナ、リンゴは皮をむき1cm角に切る。アプリコットも1cm角に切る。

作り方

  1. フルーツ入りドーナツの作り方5
    1

    バターを泡立て器でクリーム状に練り、グラニュー糖を2～3回に分けて加えよく混ぜ合わせる。合わせた卵を加え、更によく混ぜ合わせる。

  2. フルーツ入りドーナツの作り方6
    2

    粉類を加えて木ベラやゴムベラでサックリ混ぜ合わせ、きちんと混ざったらひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。

  3. フルーツ入りドーナツの作り方7
    3

    冷やしておいた生地を冷蔵庫から出して20等分し、フルーツを包む。それぞれ5個作る。

  4. フルーツ入りドーナツの作り方8
    4

    170℃の揚げ油に入れ、美味しそうな揚げ色がつくまで揚げる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3489

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

RECIPE&COOKING&STYLING:AKIKO ITO｜PHOTOGRAPH:MAMI DAIKOKU

「フルーツ入りドーナツ」の関連レシピ

「薄力粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • フルーツ入りドーナツ

      バナナを入れて作りました。外はカリッと、中には熱々のバナナがおいしかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ