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片栗粉を使ったレシピ

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  • 豆腐のかきたま汁

    豆腐のかきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 大根とタラのトロミ汁

    大根とタラのトロミ汁

    素材の味を生かした上品な汁です。身体を温める効果が期待できるショウガ入り。

    主材料:大根 甘塩タラ ショウガ 水 昆布 酒 片栗粉 水 ユズ皮

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • 冬瓜と鶏団子のスープ

    冬瓜と鶏団子のスープ

    具だくさんで食べごたえも十分。鶏団子からおいしいだしがでて、ほっとする味です。

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シメジ 鶏ひき肉 冬瓜

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • カニタマ

    カニタマ

    主材料:卵 カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 30分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ごはんがすすむ!豆腐とホタテ缶のチリソース煮

    ホタテ缶の旨味が豆腐にしみたチリソース煮です。こってり味でご飯がすすみます!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ホタテ

    • 25分
    • 352 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 白菜とチンゲンサイの中華クリーム煮

    大きく切る事で、白菜とチンゲンサイのシャキシャキ食感を生かしました。

    主材料:酒 水 片栗粉 白菜 チンゲンサイ 牛乳 ベーコン バター スキムミルク

    • -
    • -
    • 2010/11
    • 連載
  • コリコリの歯ごたえがたまらない!豚軟骨(パイカ)とゴーヤのカレー揚げ

    コリコリの歯ごたえの豚なんこつ(パイカ)と、夏野菜ゴーヤのカレー揚げ。カレー味がビールにぴったり!

    主材料:酒 小麦粉 片栗粉 プチトマト ゴーヤ セロリ 豚軟骨 卵黄 卵白 ビール レモン

    • 20分
    • 781 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 揚げバナナ

    揚げバナナ

    主材料:バナナ 片栗粉 卵 コーンフレーク

    • 20分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 揚げ鶏の南蛮漬け

    揚げ鶏の南蛮漬け

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ パプリカ

    • 25分
    • 409 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 揚げ鶏のたっぷりネギダレがけ(油淋鶏風)

    カラッと揚げた鶏もも肉に、白ネギがたっぷり入ったネギダレをかけて。男性が喜ぶ一品です。

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 トマト

    • 20分
    • 493 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 八宝菜

    八宝菜

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン 豚肉 エビ イカ

    • 30分
    • 359 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス モロヘイヤ

    • 25分
    • 368 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ウナギと野菜のスタミナ炒め

    ウナギと野菜のスタミナ炒め

    ウナギとニンニクの芽を使ったピリ辛炒めです。

    主材料:ウナギ蒲焼き ナス 赤ピーマン ニンニクの芽 チンゲンサイ 水 酒

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ジャガイモの中華炒め

    ジャガイモの中華炒め

    今回のレシピはジャガイモをしゃっきり炒めちゃうレシピ。使うのはねっとり系のメークイン。美味しい豚肉…

    主材料:酒 片栗粉 水煮タケノコ 豚肉 赤ピーマン ジャガイモ ニンニクの芽

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • エビの大葉はさみ揚げ

    エビの大葉はさみ揚げ

    ぷりぷりのエビとあっさりしたタラを包丁で粘りが出るまでたたいて、大葉ではさんで揚げちゃいます。ショ…

    主材料:エビ タラ ショウガ 白ネギ 酒 溶き卵 片栗粉 大葉

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2003/03
    • 特集
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    フキノトウ、タラの芽の少し苦い味が春を感じます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 グリーンアスパラ タラの芽

    • 25分
    • 387 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンニク ネギ 豚ひき肉 ナス

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 焼き生麩のカニあんかけ

    焼き生麩のカニあんかけ

    生麩のモチモチとした食感は食べごたえがありますね。

    主材料:生麩 白ネギ シイタケ カニ セリ だし汁 酒 片栗粉

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 北京風酢豚

    北京風酢豚

    黒酢と黒砂糖を使った酢豚です。食べごたえもバッチリ。

    主材料:片栗粉 紹興酒 豚バラ肉 パクチー(香菜) リンゴ リンゴジュース

    • 40分
    • 500 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • タラコあんかけ温奴

    タラコあんかけ温奴

    電子レンジで作った温奴はとっても手軽。身体にやさしい味です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みのり タラコ

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 白ウリのトロミ煮

    白ウリのトロミ煮

    旬の時期に食べておきたい一品。トロミのついただし汁がたまりません!

    主材料:白ウリ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 豆腐と卵のスープ

    豆腐と卵のスープ

    ふわふわとした食感の卵と豆腐のスープ。優しい味付けです。

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 卵

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • キノコの春雨スープ煮

    キノコの春雨スープ煮

    鶏肉やキノコからだしがでて、深みのあるスープ煮に。春雨入りなので食べ応えも十分。

    主材料:水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 鶏ささ身 シメジ むきエビ 貝われ菜

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 厚揚げのチリソース

    厚揚げのチリソース

    みんなが大好きなエビチリのチリソースを厚揚げにからめて。

    主材料:厚揚げ 白ネギ 溶き卵 ショウガ ニンニク 水

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 揚げサンマの香味ネギソース

    揚げサンマの香味ネギソース

    ネギの香味ソースは揚げ物にぴったり。

    主材料:片栗粉 白ネギ サンマ

    • 20分
    • 431 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • タラの芽のフリット

    タラの芽のフリット

    春に美味しい野菜のひとつタラの芽は、揚げるとアクを感じず、その甘味を十分に楽しむことが出来ます。今…

    主材料:タラの芽 薄力粉 片栗粉 浮粉 水

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • エビとアスパラのマヨ炒め

    エビとアスパラのマヨ炒め

    マヨネーズ+しょうゆのコクがエビの美味しさを引き立てる一品です。

    主材料:エビ 片栗粉 酒 サニーレタス グリーンアスパラ

    • 20分
    • 193 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 豚肉の南蛮漬け

    豚肉の南蛮漬け

    カリッと揚げた豚肉を甘辛い漬けダレに漬けて。ご飯がすすむ一品です。

    主材料:玉ネギ だし汁 片栗粉 ショウガ 赤ピーマン 豚ロース肉 水煮タケノコ

    • 30分
    • 272 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 鮭の照り焼き

    鮭の照り焼き

    片栗粉をまぶし、弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります。

    主材料:鮭 片栗粉 酒 シシトウ

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ワカサギの唐揚げ

    ワカサギの唐揚げ

    主材料:片栗粉 小麦粉 サニーレタス ワカサギ

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
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