愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 洋風ブリ大根

    洋風ブリ大根

    大根は下ゆでしているので、ブリを煮すぎてしまう失敗なし! 香ばしく焼き目をつけるのがポイント。

    主材料:大根 ブリ 水 小麦粉 赤ワイン バター パセリ

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ 麩 刻みネギ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • イワシのセサミ焼き

    イワシのセサミ焼き

    主材料:イワシ ブロッコリー 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

    • 15分
    • 426 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • オム焼そば

    オム焼そば

    主材料:卵 ニンジン 豚バラ肉 玉ネギ キャベツ 紅ショウガ 青のり エビ ピーマン ちくわ 中華そば

    • 30分
    • 654 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 牛肉チャーハン

    牛肉チャーハン

    お肉以外に野菜もたっぷり入ったバランスの良いチャーハンです。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ ピーマン 牛肉 ニラ エリンギ お漬け物

    • 20分
    • 537 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 九条ネギのおいしい食べ方 チヂミ 10分で完成! by横田 真未さん

    九条ネギを使ったチヂミの作り方を紹介します。秘密は白玉粉をつかうこと。もちもちの食感に仕上がります…

    主材料:水 小麦粉 卵 干し桜エビ 白玉粉 九条ネギ

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • ラムレーズンマフィン

    ラムレーズンマフィン

    ラム酒の香りがふんわり広がります。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター レーズン ラム酒 クルミ スキムミルク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • バナナチョコパン

    バナナチョコパン

    ふんわり生地にたっぷりのバナナとチョコチップ、アーモンドの香ばしさをプラス。簡単で見た目はとっても…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター バナナ 卵黄 チョコチップ 溶き卵 強力粉 スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2008/08
    • ブレッド
  • エビと春雨のエスニックジャーサラダ

    スイートチリソースを使いノンオイルで仕上げたエスニックなジャーサラダ。色々な食感が楽しめます。

    主材料:春雨 レモン汁 水煮コーン プチトマト エビ ピーナッツ 片栗粉 スプラウト 水煮タケノコ ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • 簡単本格!人気のクリスマスケーキ by橋本 敦子さん

    クリスマスケーキを手作りしたい人におすすめのレシピです。キラキラ光るゼリーがキレイ。口に入れた瞬間…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 牛乳 水 イチゴ 卵黄 ココアパウダー ホワイトキュラソー 板ゼラチン

    • 1時間
    • -
    • 2011/12
    • スイーツ
  • 白玉ぜんざい

    白玉ぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉

    • 30分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 人気なすとひき肉のグラタン トマトソースで子供も食べやすく!

    なす料理でもう迷わない!なすとひき肉のトマトソースを交互に重ねたボリュームたっぷりのグラタンです。…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉 水煮トマト バジル 赤ワイン

    • 45分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ヘルシー五目ご飯

    ヘルシー五目ご飯

    美味しい五目ご飯もローカロリーにできるのです!秘密は大根。いろんな具と一緒にみじん切りにして炊き込…

    主材料:お米 油揚げ ゴボウ 大根 板コンニャク チリメンジャコ 小松菜 酒

    • 1時間
    • 415 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • ネギ巻きメンチカツ

    ネギ巻きメンチカツ

    ミンチ肉と白ネギのジューシーさにビックリ。ちょっと変わったメンチカツ、ご飯のすすむ揚げ物です。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 牛乳 牛ひき肉 レモン 白ネギ ベビーリーフ

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 塩麹入りクリーム冷ぜんざい

    塩麹入りクリーム冷ぜんざい

    塩麹の自然な塩気が小豆の甘みを引き立たせます。混ぜるだけの手軽さも魅力的。

    主材料:水 ゆで小豆 バニラアイス バナナ 塩麹

    • 15分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • カツオのさっぱり寿司

    カツオのさっぱり寿司

    主材料:お米 昆布 水 レモン汁 カツオ 刻みネギ 大根おろし

    • 50分
    • 494 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • イワシのゴマ入りパン粉焼き

    イワシのゴマ入りパン粉焼き

    イワシは身が柔らかいので、手早く下準備を行いましょう!

    主材料:イワシ 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

    • 20分
    • 534 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • イチゴチョコパフェ

    イチゴチョコパフェ

    主材料:ミントの葉 イチゴ コーンフレーク アイスクリーム ウエハース

    • 5分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 冬瓜のトロトロ煮

    冬瓜のトロトロ煮

    むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。

    主材料:冬瓜 オクラ カニ風味カマボコ だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
  • ネーロマルゲリータ

    ネーロマルゲリータ

    真っ黒なピザ生地にトマトソースモッツアレラチーズ、バジルをトッピング。トッピングはシンプルだけれど…

    主材料:強力粉 薄力粉 炭 ぬるま湯 強力粉 水煮トマト トマトピューレ

    • -
    • -
    • 2008/05
    • 特集
  • チーズフォンデュ

    チーズフォンデュ

    グリュイエールチーズとエメンタールチーズを合わせることでコクがありよりおいしいフォンデュに。エメン…

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ キルシュ バゲット カリフラワー ウインナーソーセージ 新ジャガイモ

    • 40分
    • 771 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • オレンジピールクッキー

    オレンジピールクッキー

    主材料:薄力粉 卵 バター ラム酒 オレンジピール ピスタチオ

    • 40分
    • 422 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 白玉のさっぱりデザート

    白玉のさっぱりデザート

    主材料:白玉粉 みかん リンゴ 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 レモン汁 桂花陳酒

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 油揚げのシンプルみそ汁

    油揚げのシンプルみそ汁

    定番の具で作るみそ汁は飽きのこない味わい。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 大葉とゆかりのさっぱりスティック唐揚げ

    鶏むね肉を使ったヘルシー唐揚げ。衣には大葉とゆかりを使うので、香りよく仕上がります。

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 大葉 鶏むね肉 牛乳

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • イチゴのチョコパフェ

    イチゴのチョコパフェ

    自由に盛りつけて自分好みのパフェに。お好きなフルーツをプラスしてもいいですね。

    主材料:ミントの葉 イチゴ バニラアイス コーンフレーク ウエハース

    • 5分
    • 230 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 高菜とジャコのチャーハン

    高菜とジャコのチャーハン

    高菜とジャコのコンビはご飯との相性抜群です。

    主材料:ご飯 酒 溶き卵 チリメンジャコ 高菜の漬け物

    • 10分
    • 394 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 中華ショウガ焼き丼

    中華ショウガ焼き丼

    ピリリと辛い中華風ショウガ焼きをご飯にたっぷりのせて。白ネギのシャキシャキ食感も欠かせません!

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ご飯 豚ロース肉

    • 15分
    • 677 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • アサリとキムチの炊き込みご飯

    アサリとキムチの炊き込みご飯

    アサリの旨味たっぷり。韓国のりで巻いてもいいですね。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ネギ アサリ 白菜キムチ

    • 1時間
    • 375 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 鮭のシャキシャキチャーハン

    鮭のシャキシャキチャーハン

    レンコンのシャキシャキッとした食感がポイント。卵を加えたら、テンポよく仕上げましょう!

    主材料:ご飯 卵 酒 ネギ サケフレーク レンコン

    • 15分
    • 527 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
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