高菜とジャコのチャーハン

高菜漬けを買ったときに、そのまま食べるだけだと、最後は残りがちなので、チャーハンにしてお昼ごはんに食べました。ジャコと卵、ごま油の香りでとても美味しいです。

高菜を貰ったのでチャートにしました！ちりめんとの相性もよく、いつもと違う本格的な味のチャーハンになりました。子供は高菜が苦手だったようで大人用だな、とおもいました。

高菜とジャコに細かく刻んだキムチをプラスしてみました。ちょいピリ辛で食欲が進みます！味付けもキムチのベースがあるので失敗がないかも。