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おうちでベトナム料理 フォー・ガー by岡本 由香梨さん
10分で!簡単ベトナム料理を紹介します。人気のフォーを使ってあっさりヘルシーに仕上げます。「ガー」とは、鶏肉のことです。
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レシピ制作
岡本 由香梨
管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。
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photographs/naomi ota|cooking/kazuyo eguchi
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