削ぎ切りしてからフォークでぷすぷすしたので、ムネ肉でも柔らかく仕上がって子供たちもよく食べてくれました◎甘みそだけでしたが、白飯モリモリ進みます〜(๑・̑◡・̑๑)
みそ2味チキンカツ
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・衣をつけた鶏肉を揚げる前で冷蔵保存できます。そのまま揚げるだけで、お弁当に1品にもなり、便利ですね。すぐに調理しない場合は2~3切れづつをラップで2重に包み、冷凍すれば便利。小さいのでそのまま揚げればOK! |
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