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冷凍パイシートでつくるホタテとシメジのキッシュ
冷凍パイシートで簡単に作れるキッシュです。冷めてもおいしいのでおもたせに最適!
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材料
(
2
人分
)
冷凍パイシート
1枚小麦粉
適量ホタテ
(貝柱)6~8個シメジ
1パック玉ネギ
1/4個バター
10gオリーブ油
小さじ2塩コショウ
少々顆粒スープの素
小さじ1/2白ワイン
小さじ2ピザ用チーズ
50g<卵液>
卵
2個生クリーム
大さじ2牛乳
大さじ2塩コショウ
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2010/10/25
- 更新日:
- 2020/10/31
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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