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冷凍パイシートでつくるホタテとシメジのキッシュ
作り方1
冷凍パイシートにオーブンシートを敷いて重しをのせ(なかったらお米や小豆をのせる)、200℃に予熱しておいたオーブンで、10～15分焼く。焼けたら180℃に温度を下げ、予熱しておく。
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