愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

セサミパイ

サクサクッと焼けたパイは、食事のお供やおやつにも!

材料  ( 2 人分

黒ゴマ

大さじ1~1.5

卵黄

1/2~1個分
  

少々

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2017/10/16
更新日:
2017/10/08

下準備

  • 冷凍パイシートは常温で柔らかくする。卵黄に水を少し加え、混ぜ合わせる。オーブンを230℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートの片面に、水で溶いた卵黄を全体にぬる。黒ゴマを散らしてミルびき岩塩を振り、手で軽く押す。

  2. 2

    お好みの大きさに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べ、230℃に予熱しておいたオーブンで9~10分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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