愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • 簡単ソーセージ

    簡単ソーセージ

    ハーブソルト、粗びき黒コショウをしっかり入れるのがおいしさの秘訣。粒マスタードをつけて召し上がれ!

    主材料:豚ひき肉 バジル ベビーリーフ

    • 15分
    • 307 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • ごはんがすすむ!韓国風大葉のピリ辛漬け

    ピリ辛風味が美味しい韓国風の即席漬けです。ゴマ、豆板醤、ショウガ、ニンニクをたっぷり使って。白ご飯…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 大葉 おろしショウガ

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • ブルスケッタ

    ブルスケッタ

    主材料:バゲット ニンニク バジル トマト

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • トマトマリネ

    トマトマリネ

    主材料:レモン汁 プチトマト バジル

    • 5分
    • 94 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • トマトとバジルのバゲットのせ

    トマトとバジルのバゲットのせ

    刻んだトマトにバジルを混ぜてトーストに! おしゃれな一品でパーティーにも。

    主材料:バゲット ニンニク バジル トマト

    • 15分
    • 203 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    トマトソースから作るアラビアータは、大人好みのピリ辛味。

    主材料:水煮トマト ニンニク 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル

    • 20分
    • 531 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 和風ラタトゥイユ

    和風ラタトゥイユ

    みそを使って和風に仕上げたので白いご飯にも合います。温かいままでも冷やしてもおいしいです。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ 水煮トマト 水 オクラ 酒 大葉

    • 25分
    • 189 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豚バラ肉と野菜のオーブン焼き

    豚バラ肉と野菜のオーブン焼き

    材料を下準備したら、後はオーブンにポンと入れて焼くだけ!ローズマリーやセージとオリーブ油の香りが、…

    主材料:豚バラ肉 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ セロリ セージ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • 生ハムフライドポテト

    生ハムフライドポテト

    生ハム入りのジャーマンポテト風フライドポテト。

    主材料:ジャガイモ ニンニク 生ハム イタリアンパセリ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 根菜の揚げピクルス

    根菜の揚げピクルス

    根菜を揚げてからピクルス液に漬け込むことで、サッパリしながらもコクのある食べ応えあるピクルスになり…

    主材料:ゴボウ サツマイモ 大根 白ワイン ローリエ

    • 20分 +
    • 230 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 冷奴の薬味ダレ

    冷奴の薬味ダレ

    ビールや日本酒のおつまみによく合います。薬味ダレはご飯やゆで鶏などの料理に、幅広く使えます。

    主材料:豆腐 ショウガ ニンニク 大葉 プチトマト

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ジャガイモのバジル和え

    ジャガイモのバジル和え

    主材料:ジャガイモ ニンジン プチトマト バジルペースト レモン汁

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 手羽先唐揚げAsia風

    手羽先唐揚げAsia風

    下ゆでもナンプラー、漬け込みもナンプラーの本格派。この独特の香りがたまりません。このレシピは今回人…

    主材料:プチトマト ニンニク 鶏手羽先 キュウリ パクチー(香菜)

    • -
    • 295 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • イタリア風トマト素麺

    イタリア風トマト素麺

    イタリア料理にあるトマトとバジルのサラダをお素麺とあわせてみる。オリーブ油と塩コショウをからめた素…

    主材料:素麺 ニンニク トマト バジル プリーツレタス ケイパー

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    仕上げに砂糖とバルサミコ酢を加えて味を調えましょう。作り置きしておけばパスタやパンが似合うおしゃれ…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水煮トマト ローリエ 鶏もも肉

    • 30分
    • -
    • 2016/03
    • 連載
  • 冷やしトマト奴

    冷やしトマト奴

    トマトのマリネがさっぱりおいしい。

    主材料:豆腐 トマト バジル

    • 5分
    • 90 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 野菜のトマト煮

    野菜のトマト煮

    主材料:ズッキーニ ナス 玉ネギ セロリ パプリカ ピーマン 水煮コーン トマト ニンニク ローリエ 白ワイン

    • 35分
    • 235 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 冷凍シーフードミックスとトマトで簡単煮物 時短レシピ

    冷凍のシーフードミックスを使えば下処理も無く、とっても簡単。魚介と野菜の旨味がたっぷり。

    主材料:シーフードミックス ズッキーニ トマト 玉ネギ ニンニク バジル

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ズッキーニの炒めナムル

    ズッキーニの炒めナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ネギ 大葉 ズッキーニ

    • -
    • 113 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 揚げナスサラダ

    揚げナスサラダ

    油で揚げたナスをニンニクが入ったタレに漬け込んで、味をなじませます。作り置きしても良いですね。

    主材料:ナス だし汁 ニンニク ショウガ レタス 玉ネギ

    • 25分
    • 151 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • リンゴとレタスのサラダ

    リンゴとレタスのサラダ

    主材料:リンゴ レタス ケイパー

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • キヌアサラダ

    キヌアサラダ

    夏は暑さや発汗で体力が低下しがち。スーパーフードのキヌアを使って栄養を補給しましょう。

    主材料:キヌア ブロッコリー ニンジン バジル

    • 10分 +
    • 70 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 簡単ヘルシー!ラタトゥーユ by山下 和美さん

    彩り野菜たっぷりのラタトゥーユ。ヘルシーに仕上げたいですね。肉料理の副菜におすすめです。バゲットに…

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ 水

    • 25分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • トマトと丸ナスのラタトゥユギリシャ風

    夏野菜をオリーブ油、ハーブ、ニンニクの香りで蒸し煮します。香りにコリアンダーを加えるとエキゾティッ…

    主材料:トマト 丸ナス ズッキーニ 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク ローリエ 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • カブとセロリのピクルス

    カブとセロリのピクルス

    さっぱりとしたピクルスで箸休め。みずみずしい美味しさがクセになる。

    主材料:カブ セロリ 白ワイン 水 ローリエ

    • 10分 +
    • 37 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    レタスとリンゴに、手作りのドレッシングをかけてサッパリといただきます。ケイパーの塩気がアクセントに。

    主材料:リンゴ レタス ケイパー

    • 5分
    • 126 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    サニーレタス、ブロッコリー、キュウリ、大葉など。グリーンがきれいなサラダです。

    主材料:サニーレタス ブロッコリー キュウリ 大葉 レモン汁 リンゴ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス キュウリ 大葉 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 野菜のくったりトマト煮

    野菜のくったりトマト煮

    野菜の甘み、旨味をシンプルに味わえる一皿。冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:トマト ズッキーニ ナス 玉ネギ セロリ 黄パプリカ ピーマン 水煮コーン ニンニク ローリエ 白ワイン

    • 30分
    • 267 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • カブとハムのマリネ

    カブとハムのマリネ

    白とピンクとグリーンがキレイなマリネです。

    主材料:バジル ハム カブ

    • 5分 +
    • 143 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
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