愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

キヌアサラダ
37回 おいしい

夏は暑さや発汗で体力が低下しがち。スーパーフードのキヌアを使って栄養を補給しましょう。

献立
調理時間
＋漬ける時間
カロリー
70 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ1/3
  

塩

小さじ1/3
  

酢

小さじ1
  

コショウ

少々
  

バジル

(ドライ)小さじ1/3
  

オリーブ油

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/07/11
更新日：
2016/07/06

下準備

  • キヌアサラダの下準備1

    キヌアを茶こしなど目の細かいザルを使って洗う。ブロッコリーは1cm角、ニンジンは5mm角に切る。

作り方

  1. キヌアサラダの作り方2
    1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらキヌアを入れて10分程度ゆでる。最後の2分にブロッコリーとニンジンを加えゆでる。ザルに上げて水気をきる。

    水分をしっかりきりましょう。水っぽいようだったらキッチンペーパーで拭きます。

  2. キヌアサラダの作り方3
    2

    ＜ドレッシング＞の材料をボウルに入れ、泡立て器でかくはんする。

  3. キヌアサラダの作り方4
    3

    (1)を(2)のボウルに入れ和える。冷蔵庫で冷やし、食べる前に器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数602

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「キヌアサラダ」の関連レシピ

「キヌア」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ